Об этом в интервью Pigua.info рассказала директор ФГ «Новый ривень 2006» Марина Голубка.
«Сегодня наше хозяйство — одно из крупнейших свиноферм в регионе. Когда у нас был сбыт 400-500 голов в месяц, то мы свободно могли реализовать здесь, а когда он достиг 1000 и больше голов — приходится транспортировать свиней в другие области — перерабатывающих предприятий поблизости нет», — говорит она.
В связи с этим предприятие решило развивать собтсвенную переработку. «Выкупили бывший мясокомбинат (4 га земли, помещение 6000 м2), который еще во времена Советского Союза построили венгры. Впрочем, его не запустили и он понемногу разваливался. Мы его реконструировали, сделали бойню мощностью 300 голов/сутки и цех для производства 20 т колбасы», — рассказывает Марина Голубка.
По ее словам, был подписан контракт с австрийской компанией на поставку оборудования, но пока его так и не завезли: после девальвации гривни стоимость выросла в разы.
«Поэтому надеемся, что ситуация улучшится и нам удастся запустить переработку. А тем временем приходится реализовать живец перерабатывающим предприятиям из соседних областей. Также продаем товарных поросят», — подытожила она.
Для справки: ФГ «Новый ривень 2006» расположено в с. Тячивка Закарпатской области. Занимается растениеводством и свиноводством.

200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле

В части Болградского района Одесской области были введены карантинные ограничения из-за обнаружения африканской чумы свиней. Вирус подтвердили в образцах, отобранных от погибшей свиньи, тушу которой нашли на свалке вблизи села Криничное.

В Венгрии впервые за последние восемь лет подтверждена вспышка африканской чумы свиней (АЧС) среди домашнего поголовья. Несмотря на риск введения торговых ограничений, эксперты считают, что существенного влияния на экспорт свинины не будет.

Поголовье свиней в Украине по итогам первого полугодия 2026 года составило 4,58 млн голов, что на 4,4% меньше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Сельскохозяйственные предприятия Ровенского района по итогам января – мая 2026 года увеличили основные показатели в отрасли животноводства.

Вспышку африканской чумы свиней (АЧС) зафиксировали на территории Спасского старостинского округа в Сумской области.

В запуск производства «Янко-чай» было инвестировано более 4 млн грн. Для этого были использованы собственные средства, кредиты по программе «5-7-9%» и государственные гранты.

Украинский производитель органического чая «Янко-чай» использует собственную технологию переработки сырья, которая предусматривает замораживание листьев перед ферментацией.

Гуцульская культура, традиционные ремесла, фермерское хозяйство и аутентичная кухня — все это сочетает этнопарк «Полонина Перцы», который стал одной из самых известных туристических локаций Карпат. Здесь гостям предлагают не просто экскурсию, а полное погружение в жизнь гуцулов: от знакомства с народными ремеслами и музыкой до дегустации полонинских сыров и блюд, приготовленных по старинным рецептам.

После начала полномасштабной войны многие проекты Евгения Куринного оказались на паузе. В поисках новых смыслов он с друзьями отправился на Говерлу. Там во время похода обратил внимание на хаменерий — растение, которое в Украине больше знают как иван-чай. Именно этот цветок стал началом истории «Янко-чая».

Часть площадей, которые ранее занимали яблоневые сады, хозяйства переориентируют под черешню и ягодные культуры с более быстрой окупаемостью.