Средневзвешенная цена трех сортов молока-сырья на 25 сентября составила 15,78 грн/кг без НДС, что на 99 коп. больше, чем месяц назад.
Об этом говорится в сообщении Ассоциации производителей молока.
Средняя закупочная цена молока экстра сорта составила 16,34 грн/кг, что на 1,14 грн больше, чем месяц назад. Диапазон цен на это сорт в хозяйствах варьируется от 15,00 до 17,30 грн/кг без НДС.
Высший сорт в среднем стоит 16,34 грн/кг (+1,14 грн.). Цены на молоко высшего качества колеблются от 15,00 до 17,30 грн/кг без НДС.
Средняя цена на молоко первого сорта составила 14,67 грн/кг без НДС, что на 70 коп. больше по сравнению с ценой во второй половине июля. Минимальная цена в хозяйствах составила 13,50 грн/кг, а максимальная — 15,50 грн/кг.
На рост закупочных цен в Украине повлиял активный спрос со стороны перерабатывающих предприятий и ограниченное предложение молока-сырья на внутреннем рынке. Украинские компании активно экспортируют готовую продукцию, пользуясь высокими ценами на биржевые товары на внешних рынках, объясняет аналитик АПМ Георгий Кухалейшвили.

Органический сектор демонстрирует устойчивость и остается в топ-5 поставщиков продукции в ЕС

В Глухове обустроили 3-гектарный яблоневый сад с 13 сортами

Ukraine Organic Awards: определены лучшие игроки органического рынка

Средневзвешенная цена трех сортов молока-сырья по состоянию на 20 сентября составила 15,40 грн/кг без НДС, это на 65 коп. больше уровня предыдущего месяца, но на 1,52 грн (10%) меньше по сравнению с сентябрем 2025 года.

Украинские хозяйства всех категорий в августе текущего года произвели 563,70 тыс. т молока-сырья, что на 20 тыс. т меньше (-3,5%) по отношению к июлю и на 96,5 тыс. т меньше (-15,1%) по отношению к августу 2025 года.

Украина по результатам восьми месяцев 2026 стала нетто-импортером молочных продуктов.

Общий индекс Global Dairy Trade (GDT) на торгах 15 сентября снизился на 1,1% — до $3,868 тыс. — впервые за 5 последних аукционов (с 7 июля).

Средневзвешенная цена на три сорта молока-сырья по состоянию на 9 сентября составляла 15,10 грн/кг без НДС, что на 75 коп. больше, чем в предыдущем месяце.

Базовый индекс мировых цен на продовольственные товары в августе несколько вырос, поскольку высокие погодные риски вызвали обеспокоенность перспективами поставок.

Индекс цен на молочную продукцию Global Dairy Trade (GDT) на торгах 1 сентября вырос на 0,9% — до 3910 $/т. Рост индекса продолжается уже четвертую торговую сессию подряд.

Украинский рынок сухого молока демонстрирует дальнейший рост цен, что повышает привлекательность экспорта для отечественных производителей.

Молдова и Казахстан остаются двумя крупнейшими рынками сбыта украинских сыров: по итогам января—июля 2026 года на них приходилось соответственно 34,8% и 25,8% украинского экспорта

Украина в январе-июле 2026 годаи мпортировала 28,3 тыс. тонн сыров, что на 24,7% больше, чем за аналогичный период прошлого года, тогда как экспорт украинских сыров вырос лишь на 1,2% — до 8,2 тыс. тонн.