Об этом в эфире радио «Колос» рассказал заместитель директора по растениеводству ООО «Прогресс» Александр Антоновский.
По его словам, сегодня сложилась хорошая цена на молоко, поэтому животноводство дает неплохую прибыль. Хотя последние 5 лет лучшие результаты демонстрировала отрасль растениеводства.
«Сейчас цены на зерно несколько упали по сравнению с предыдущими сезонами, и животноводство по рентабельности вышло примерно на один уровень с выращиванием сельхозкультур», — говорит Антоновский.
Содержание животных дает и другие плюсы. В частности, скотоводство помогает создавать новые рабочие места. Кроме того, введение кормовых культур в севооборот повышает отдачу зерновой нивы на 15-20%.
«Для животноводства заготавливаем сено, сенаж, кукурузу на силос, на летний период — зеленый конвейер. Зернопроизводство также сориентировано на потребности в кормах. Выращиваем пшеницу, овес, кукурузу. Сеем сою, экструдируем ее и используем как кормовую добавку к кормам», — рассказывает производитель.
Это помогает обеспечивать сбалансированный рацион для скота — коров и свиней, добавил он.
Для справки: ООО «Прогресс» расположено в Варвинском районе Черниговской области. Имеет в обработке 4800 га сельхозугодий и держит две животноводческие фермы. Поголовье дойных коров составляет 700 голов, общее поголовье КРС – 1200. Кроме того, хозяйство выращивает до 700 голов свиней.
Ирина Кравченко, AgroPortal.ua

Изменение торговых потоков: какие возможности есть у украинского производителя

Органический сектор демонстрирует устойчивость и остается в топ-5 поставщиков продукции в ЕС

В Глухове обустроили 3-гектарный яблоневый сад с 13 сортами

Средневзвешенная цена трех сортов молока-сырья по состоянию на 20 сентября составила 15,40 грн/кг без НДС, это на 65 коп. больше уровня предыдущего месяца, но на 1,52 грн (10%) меньше по сравнению с сентябрем 2025 года.

Продажи растительного молока снизились на нескольких основных рынках. В Великобритании объемы упали на 2,5% в год, в США — на 5,4%, в то же время рост замедлился во Франции, Италии, Нидерландах и Испании.

Украинские хозяйства всех категорий в августе текущего года произвели 563,70 тыс. т молока-сырья, что на 20 тыс. т меньше (-3,5%) по отношению к июлю и на 96,5 тыс. т меньше (-15,1%) по отношению к августу 2025 года.

Группа компаний «Молочный альянс» расширила линейку продукции ТМ «Яготинское» высокобелковым ультрапастеризованным молоком с жирностью 0,5%.

Украинский молочный рынок обычно активизируется в конце августа, однако в этом году ситуация сложнее.

Верховная Рада 21 августа 2026 года зарегистрировала законопроект, который вносит изменения в требования в сфере безопасности пищевых продуктов, ветеринарной медицины и государственного контроля.

Хозяйства всех категорий в июле 2026 года в Украине произвели 563,70 тыс. т молока-сырья, что на 2,8 тыс. т меньше (-0,5%) по отношению к июню и на 99,7 тыс. т меньше (-15%) по отношению к июлю 2025 года.

Государственная служба по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей завершила модернизацию информационно-коммуникационной системы «Молочный модуль», используемой в рамках Программы контроля сырого молока.

«Богодуховский молокозавод» в Харьковской области останавливает работу после удара российских беспилотников.

Производство молока в Украине в 2026 году составит 6,65 млн т. Это на 300 тыс. т, или 4,3% меньше показателя в прошлом году.