Об со ссылкой на данные Государственной фискальной службы сообщает «УНИАН».
По данным таможенной статистики, импорт сыра в Украину за отчетный период в 2,3 раза в натуральном и в 3 раза в денежном выражении – до 4,7 тыс. т и $20,4 млн соответственно.
Вместе с тем, экспорт молока и сливок несгущенных из Украины за отчетный период вырос на 24% в натуральном выражении – до почти 8 тыс. т, однако снизился на 4% в денежном выражении – до $4,2 млн. Импорт составил 369 т, что в 6 раз меньше, чем в 2014 г. В денежном выражении импорт несгущенных молока и сливок сократился в 5 раз – до $751 тыс.
В ГФС также сообщили, что экспорт украинского сгущенного молока и сливок в январе-ноябре 2015 г. вырос в натуральном выражении на 18%, а в денежном – сократился на 28%, до 55,1 тыс. т и почти $84 млн соответственно. Импорт составил 558 т против 3,8 тыс. т в прошлом году. В денежном выражении импорт сократился в 10 раз – до $1,2 млн.
В то же время, отечественные производители в январе-ноябре 2015 г. экспортировали 10,7 тыс. т сливочного масла, что на 1% больше показателя за 11 месяцев прошлого года. В денежном выражении объемы экспорта этой продукции снизились на 40% – до $27 млн.
Импорт сливочного масла в Украину за указанный период сократился в натуральном выражении до 584 т против 10 тыс. т годом ранее. В денежном выражении импорт масла составил $2,1 млн, тогда как за 11 месяцев 2014 г. – $47,4 млн.

200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле

Молочная отрасль работает в условиях роста производственных затрат, что создает предпосылки для пересмотра цен на молочную продукцию. В Украине вероятно подорожание молочной продукции на 5–10% к концу лета, а также осенью – зимой.

Производство молока в Украине в 2026 году составит 6,65 млн т. Это на 300 тыс. т, или 4,3% меньше показателя в прошлом году.

Cитуация на украинском рынке сливочного масла в июле не улучшилась. Предложение продукции продолжает превышать спрос, возможности для сбыта излишков ограничены, а цены — низкие.

Украина по состоянию на начало июня 2026 года активно использует тарифные квоты в рамках углублённой и всеобъемлющей зоны свободной торговли с ЕС (DCFTA).

Польша стала крупнейшим импортером украинского сгущенного молока и сливок, опередив Германию.

В феврале 2025 года между Украиной и Объединенными Арабскими Эмиратами было подписано Соглашение о беспошлинной торговле, однако процедуры признания еще продолжаются. Сейчас действует единая ставка пошлины на молочную продукцию — 5%, НДС — 5%.

Украинская молочная отрасль максимально приблизилась к стандартам ЕС, а прогресс в качестве продукции доказывает, что украинские производители готовы работать по европейским правилам. К тому же Европейский Союз стал ключевым партнером для украинских молочных компаний.

Экспорт готовой продукции помогает нивелировать ценовые колебания и обеспечивает стабильные объемы отгрузок.

