Переработчики молока считают, что ситуация на рынке нуждается во вмешательстве государства
Цены на молоко продолжают расти, но прогнозируется стабилизация
12 ноября 2024, 10:30 1685
Средневзвешенная цена трех сортов молока-сырья составила 18,02 грн/кг без НДС, что на 1,38 грн больше, чем месяц назад.
Об этом сообщает Ассоциация производителей молока (АПМ).
Отмечается, что средняя закупочная цена молока экстра сорта по состоянию на 1 ноября составила 18,95 грн/кг без НДС, что на 1,25 грн больше, чем месяц назад. Диапазон цен на этот сорт в хозяйствах варьируется от 17,75 до 19,80 грн/кг без НДС.
Высший сорт в среднем стоит 18,40 грн/кг без НДС (+1,70 грн). Цены на молоко высшего сорта колеблются от 17,00 до 19,10 грн/кг без НДС.
Средняя цена на молоко первого сорта составила 16,70 грн/кг без НДС, что на 60 коп. больше по сравнению с ценой в первой половине октября. Минимальная цена в хозяйствах составила 16,00 грн/кг, а максимальная — 18,00 грн/кг.
Аналитик АПМ Георгий Кухалейшвили отмечает, что драйвером повышения закупочных цен в Украине остается дефицит молока-сырья на внутреннем рынке и высокий спрос со стороны молокоперерабатывающих предприятий.
«Вероятнее всего, стоит ожидать дальнейшего пересмотра закупочных цен в сторону увеличения во второй половине ноября. Вероятна стабилизация цен на молоко-сырье в начале декабря, учитывая то, что накануне новогодних праздников на мировом молочном рынке замедляется торговая активность. Однако существенное снижение цен маловероятно вследствие сокращения экспорта молочных продуктов. Низкие запасы сливочного масла в Украине должны сдерживать снижение цен на молоко-сырье», — прогнозирует аналитик.
28 сентября 2026, 07:20639В Глухове обустроили 3-гектарный яблоневый сад с 13 сортами
25 сентября 2026, 07:31644Ukraine Organic Awards: определены лучшие игроки органического рынка
23 сентября 2026, 07:20680LNZ Hub: какие схемы защиты дали результат?
- 25 сентября 2026, 14:28 934Цены на молочное сырье в Украине продолжают расти
Средневзвешенная цена трех сортов молока-сырья по состоянию на 20 сентября составила 15,40 грн/кг без НДС, это на 65 коп. больше уровня предыдущего месяца, но на 1,52 грн (10%) меньше по сравнению с сентябрем 2025 года.
- 22 сентября 2026, 16:05 743
Производство молока-сырья в Украине сократилось на 600 тыс. тУкраинские хозяйства всех категорий в августе текущего года произвели 563,70 тыс. т молока-сырья, что на 20 тыс. т меньше (-3,5%) по отношению к июлю и на 96,5 тыс. т меньше (-15,1%) по отношению к августу 2025 года.
- 18 сентября 2026, 10:31 2747
Украина стала нетто-импортером молочных продуктовУкраина по результатам восьми месяцев 2026 стала нетто-импортером молочных продуктов.
- 16 сентября 2026, 15:23 972
Цены на биржевые молочные продукты пошли внизОбщий индекс Global Dairy Trade (GDT) на торгах 15 сентября снизился на 1,1% — до $3,868 тыс. — впервые за 5 последних аукционов (с 7 июля).
- 11 сентября 2026, 08:37 1689
Ситуация на мировом рынке толкает вверх цены на молочное сырье в УкраинеСредневзвешенная цена на три сорта молока-сырья по состоянию на 9 сентября составляла 15,10 грн/кг без НДС, что на 75 коп. больше, чем в предыдущем месяце.
- 07 сентября 2026, 09:58 1180
ФАО: Продовольствие в мире дорожает из-за погодных рисковБазовый индекс мировых цен на продовольственные товары в августе несколько вырос, поскольку высокие погодные риски вызвали обеспокоенность перспективами поставок.
- 04 сентября 2026, 12:45 873
Мировые цены на молочные продукты выросли на 0,9%Индекс цен на молочную продукцию Global Dairy Trade (GDT) на торгах 1 сентября вырос на 0,9% — до 3910 $/т. Рост индекса продолжается уже четвертую торговую сессию подряд.
- 04 сентября 2026, 10:28 805
Стоимость сухого молока приблизилась к историческим максимумамУкраинский рынок сухого молока демонстрирует дальнейший рост цен, что повышает привлекательность экспорта для отечественных производителей.
- 29 августа 2026, 09:36 2759
Около 60% экспорта украинского сыра скупают две страныМолдова и Казахстан остаются двумя крупнейшими рынками сбыта украинских сыров: по итогам января—июля 2026 года на них приходилось соответственно 34,8% и 25,8% украинского экспорта
- 27 августа 2026, 14:55 711
Импорт сыров в 3,5 раза превышает экспортУкраина в январе-июле 2026 годаи мпортировала 28,3 тыс. тонн сыров, что на 24,7% больше, чем за аналогичный период прошлого года, тогда как экспорт украинских сыров вырос лишь на 1,2% — до 8,2 тыс. тонн.