Снижения цен на голубику, которого ожидали ягодоводы Украины в этом сезоне, удалось избежать. Цены удержались на уровне предыдущего года.
Об этом рассказал руководитель Украинской плодоовощной ассоциации (УПОА) Тарас Баштанник в комментарии SEEDS.
«На самом деле сказать, что сейчас рекордно низкие цены на голубику, нельзя, поскольку самая низкая цена была по рынку в среднем 80 грн с поля. Но и в прошлом году она тоже была 80. Поэтому по сравнению с прошлым годом цены в этом отношении не ниже, они такие же в гривне. А в долларах даже выше, потому что курс в прошлом году был где-то 41-42 грн, а сейчас — 37 грн/$», — уточнил он.
И подчеркнул, что такого падения цен, которое ожидалось, нет, по крайней мере пока.
В то же время, по словам Баштанника, по сравнению с прошлым и многими предыдущими годами выросли показатели экспорта этих ягод, что позволило, в частности, устоять ценам на внутреннем рынке.
«Существенно вырос экспорт. Мы еще не владеем конкретными цифрами, но очевидно, что на экспорт голубики поехало на порядок больше, чем это было в прошлом году или позапрошлом. Я думаю, что это как раз и позволило ценам на внутреннем рынке удержаться», — считает он.
По прогнозам специалиста, через неделю-полторы цены на голубику пойдут вверх, поскольку основной, массовый сбор будет уже фактически завершаться.

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

Многовекторность стала для ООО «Агроплант» на Черкасчине основой стабильности и позволила минимизировать риски. Стратегия, направленная на получение продукции с добавленной стоимостью из выращенного сырья, параллельно с растениеводством предусматривала развитие животноводства и переработки. За 20 лет предприятию удалось построить собственную аграрную экосистему, которая гармонично функционирует и дает хороший результат.

На Виннитчине из-за холодной весны сезон малины в этом году начался с опозданием, а урожайность оказалась ниже. В то же время цена ягоды выросла до 150 грн/кг — в 2,5 раза больше, чем в прошлом году.

В этом году урожай малины в Украине, вероятно, был меньше прошлогоднего, однако высокие цены на ягоду компенсировали недобор. Стоимость сырья для переработки доходила до 193–195 грн/кг без НДС.

Украина занимает 10-е место в мире и первое в Восточной Европе по площадям насаждений голубики. В то же время по урожайности украинские производители значительно уступают мировому уровню и основным конкурентам.

На этой неделе украинским производителям удалось повысить цены на арбузы.

Производитель органической голубики в Киевской области из-за весенних заморозков потерял около 75–80% урожая. Предприятие, которое имеет мощности для выращивания до 300 т ягоды, в этом году работает преимущественно на внутренний рынок.

Цены на голубику в сезоне 2026 года достаточно низкие — около 100 грн/кг на опте, в розницу — 200 грн/кг.

Ягодная отрасль доказывает свою конкурентоспособность даже во время войны, адаптируясь к международным требованиям и выходя на новые рынки. Однако остается открытым вопрос о соответствии нормам продукции из частного сектора.

Украинская голубика имеет все шансы конкурировать на международных рынках.

Украина за десять месяцев сезона 2025/26 (июнь – март) получила рекордную валютную выручку от экспорта замороженной малины.