Сезон черешни: весенние ценовые прогнозы не оправдались

03 августа 2022, 15:32 3104

Предприятие «Уманская фруктовая компания» завершило сезон сбора черешни. Урожай в этом году составил 116 т ягод.

Об этом говорится в сообщении компании на странице в Facebook.

«Большая часть была реализована через сети супермаркетов. Качество черешни в этом году было намного лучше, чем в прошлом, однако размер самой ягоды мы ожидали больше. Из-за жары черешня созревала быстро и не успевала набирать необходимый размер. Так, средний размер черешни сбора разных сортов составил 28-30 и 30-32 мм. Стоит добавить, что поздний сорт дал определенный процент качественной черешни размером 32-34 мм», — рассказывает руководитель проекта Оксана Гордий.

Реализация в этом году была непростой.

«Во-первых, не было весенних заморозков, поэтому черешня уродила, как говорится, у «каждой бабушки». Предложение было большое. Во-вторых, экспортировать черешню было сложно, поскольку на границе машины стояли несколько суток. Поэтому весь урожай остался в Украине», — подчеркнула она.

Оксана Гордий говорит, что весенние прогнозы на высокую цену черешни в Украине в связи с отсутствием мелитопольской не оправдались.

«На общую цену давили несколько факторов — как низкая покупательная способность украинцев, так и большое количество импортированной из соседней Молдовы черешни. На цену именно нашей черешни дополнительно повлияли еще два фактора. Во-первых, из-за жары черешня быстро созревала, и наши среднепоздние сорта были в продаже раньше, чем в прошлом сезоне, и попали на рынок в низкую цену. В то время как в прошлые годы мы стартовали, когда черешня в Украине почти закончилась. Кроме того, некоторые хозяйства придержали черешню в холодильниках в ожидании повышения цены и создали дополнительную конкуренцию поздним сортам», — говорит она. — На фоне получения большего урожая реализация осталась на уровне прошлого года. Но, учитывая общую ситуацию в Украине, мы должны благодарить за полученный результат».