«Уманская фруктовая компания» (Черкасская обл.) начала переработку черешни и выпустила партию варенья.
Об этом говорится в сообщении на странице компании в Facebook.
«Наше варенье из черешни. Без красителей и консервантов. Как у бабушки... Именно варенье, а не джем, ассоциируется у нас с домашним уютом, хлопотным процессом приготовления, невыносимым ароматом и вкусной пенкой на деревянной ложке», — отмечают компании.
Для справки: семейное предприятие «Уманская фруктовая компания» создано в 2016 г. В 2017 г. было заложено 10 га сада возле Умани, в 2019 г. досадили еще 7 га. В этом году будут собирать четвертый урожай. Ягоды будут сбывать онлайн и в супермаркетах Good Wine, Le Silpo и «Сильпо».

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

Агрохолдинг МХП в июле текущего года выкупил у Катерины Николаенко 30% производителя куриных снеков РябChick, доведя свою долю до 100%.

30 октября в Киеве состоится ХХV Международная конференция Fat & Oil Industry 2026. Для участия в конференции уже зарегистрировались около 100 делегатов из более чем 10 стран мира, среди которых ведущие участники масложировой отрасли Украины.

После возвращения со службы в ВСУ Александр Горох из Житомирской области решил заняться собственным делом. Он выбрал производство масел холодного отжима, хотя раньше почти не имел опыта в этой сфере. Теперь под брендом Freya Natural Oil производят 12 видов масел, а среди дальнейших планов — увеличение объемов производства и переработка жмыха, остающегося после отжима.

Жители села Александровка Корюковской общины (Черниговская обл.) Марина и Василий объединились, чтобы вместе продавать урожай капусты.

В большинстве стран Северного полушария погодные условия способствовали формированию высокого урожая черешни, что обеспечило более высокое предложение продукции по сравнению с прошлым годом. В то же время увеличение объемов производства усилило ценовую конкуренцию практически на всех ключевых рынках, тогда как локальные погодные аномалии, дефицит рабочей силы и изменение экспортных потоков продолжают влиять на ситуацию в отдельных странах.

Сезон черешни в Украине в этом году оказался непредсказуемым. Несмотря на весенние заморозки, урожай черешни оказался достаточно высоким, что негативно сказалось на ценах.

На территории Семидубской территориальной общины в Ровенской области начали применять громкие устройства для защиты фруктовых насаждений от пернатых вредителей.

«Уманская фруктовая компания» (Черкасская область) в текущем году досадила 1 га черешни саженцами бельгийского производства по системе Драпо (Drapeau — фр. — флаг). В этой системе деревья растут на шпалере под углом 45°, что позволяет им быстро вступать в плодоношение, формировать значительный урожай и упрощает уход за садом.

Предприятие «Уманская фруктовая компания» завершило сезон сбора черешни. Урожай в этом году составил 116 т ягод.

В этом году в «Уманской фруктовой компании» — четвертый сезон сбора урожая черешни. Планируется собрать около 140 тонн.