Снижение цен на овощи ускорилось
Овощей в Украине вырастили достаточно, а хранилищ не хватает
15 сентября 2023, 08:43 1404
Стремительного роста цен на овощи, как это было в прошлом году, в Украине в этом году быть не должно.
Такое мнение высказал первый заместитель министра аграрной политики и продовольствия Украины Тарас Высоцкий, говорится в сообщении министерства.
Он отметил, что аграрии центральных, западных, даже северных регионов страны начали системно выращивать овощи.
«Овощей в этом году мы вырастили в достаточном количестве. Другой вопрос — сможем ли мы их сохранить, поскольку инфраструктуры для хранения урожая до весны не хватает, и она не может появиться очень быстро. Поэтому сезонные колебания цен на овощи все же могут быть», — пояснил первый заместитель министра.
Тарас Высоцкий также рассказал об инвестициях в перерабатывающую отрасль. Несмотря на войну, эта сфера развивается, и несколько десятков заводов в течение этого года уже запустились или находятся на этапе запуска.
