Украинские пивоварни Varvar и Mova получили несколько наград на престижном конкурсе International Beer Challenge 2024, который состоялся в Великобритании.
На конкурс было подано 500 образцов пива со всего мира, из которых 100 получили золотые медали, а еще восемь образцов были отмечены высшей наградой TROPHY («Трофей»), пишет «Всвіті». Одним из них стал украинский Hoppy Lager от пивоварни Varvar, который был признан лучшим лагером в категории крепче 5%.
Пивоварня Varvar смогла продемонстрировать высокие результаты в нескольких категориях:
Команда Varvar отметила, что Golden Ale является лидером продаж среди их продукции, а Hoppy Lager и Milk Stout входят в топ-5 самых популярных продуктов бренда.
Пивоварня Mova также получила серебряную награду за свое безалкогольное темное пиво Mova Dark Non-Alco. Представители Mova прокомментировали свою победу: «Для нас это признание работы команды и международный престиж. Мы очень гордимся нашим Mova Dark Non-Alco, поскольку в Украине нет аналогов этого продукта».
International Beer Challenge проводится в Великобритании с 2017 года и ежегодно собирает лучшие пивные позиции со всего мира для объективной оценки международными экспертами.

В Киеве назвали самые сильные проекты украинской хлебопекарной отрасли

В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе

В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH

В Киеве состоялась Baking Awards GALA 2026, во время которой во второй раз отметили самые сильные реализованные проекты украинской хлебопекарной отрасли. В этом году на премию подали 82 проекта в шести категориях — почти в 2,5 раза больше, чем годом ранее.

Финалист проекта для крафтовых производителей CraftUp Ukraine — производитель аутентичного пива, владелец бренда Dwarf Brewery beer Виктор Есипов из Харьковской области — планирует возобновить производство благодаря грантовой поддержке, которую надеется получить в рамках проекта. Пивовар хочет приобрести автоматическую пивоварню и оборудование, которое ускорит процесс варки пива.

Виктор Есипов, крафтовый производитель аутентичного пива из Харьковской области и владелец бренда Dwarf Brewery beer, занимается реализацией напитков. Его стратегия — оптовая продажа через заведения общественного питания или магазины разливного пива.

Историк, военный из Харьковщины Виктор Есипов еще в студенческие годы искал оригинальные вкусы пива и мечтал о собственной броварне, которая будет отличаться от привычных пивоварен аутентичностью. Сравнивая пенное из масмаркета и пивных пабов, понял, что хочет попробовать варить напиток по собственным рецептам, но замысел удалось воплотить не сразу.

Современный крафтовый пивоваренный завод Makarska Pivovarnya (Makar Beer) в с. Томашевка Фастовского района Киевской области выставили на продажу.

Эксперты отобрали вина-амбассадоры 2026 года международного проекта «Украинское вино — часть мирового культурного наследия вина La Cité du Vin».

23 июля состоится практический вебинар для украинских производителей сыра, посвященный подготовке к одному из самых престижных сырных конкурсов мира — World Cheese Awards 2026.

Всеукраинский конкурс «СИЛА АГРОЗМИН» проводится уже во второй раз, и в этом году от агропроизводителей поступило более 80 заявок из всех регионов Украины. Согласно условиям конкурса, из 40 отобранных претендентов Экспертным советом было выбрано 12 финалистов — по 3 из каждой из четырёх номинаций.

Союз «Мукомолы Украины» приглашает производителей хлебобулочных изделий принять участие в Baking Awards 2026 — конкурсе успешных проектов хлебопекарной отрасли.