Производство пива в Украине в 2023 году выросло на 7,8% по сравнению с предыдущим годом.
Об этом говорится в сообщении украинской компании по производству пива, безалкогольных напитков и минеральных вод «Укрпиво».
Как сообщается, экспертная оценка объема производства пива в Украине (кроме пива безалкогольного с содержанием спирта до 0,5 об.%) за 12 месяцев 2023 года составляет 133,4 млн дал — это 107,8% к аналогичному периоду 2022 года.
В то же время указанный показатель составляет лишь 78,3% к объемам производства за 12 месяцев 2021 года.

В Киеве назвали самые сильные проекты украинской хлебопекарной отрасли

В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе

В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH

Финалист проекта для крафтовых производителей CraftUp Ukraine — производитель аутентичного пива, владелец бренда Dwarf Brewery beer Виктор Есипов из Харьковской области — планирует возобновить производство благодаря грантовой поддержке, которую надеется получить в рамках проекта. Пивовар хочет приобрести автоматическую пивоварню и оборудование, которое ускорит процесс варки пива.

Виктор Есипов, крафтовый производитель аутентичного пива из Харьковской области и владелец бренда Dwarf Brewery beer, занимается реализацией напитков. Его стратегия — оптовая продажа через заведения общественного питания или магазины разливного пива.

Историк, военный из Харьковщины Виктор Есипов еще в студенческие годы искал оригинальные вкусы пива и мечтал о собственной броварне, которая будет отличаться от привычных пивоварен аутентичностью. Сравнивая пенное из масмаркета и пивных пабов, понял, что хочет попробовать варить напиток по собственным рецептам, но замысел удалось воплотить не сразу.

Современный крафтовый пивоваренный завод Makarska Pivovarnya (Makar Beer) в с. Томашевка Фастовского района Киевской области выставили на продажу.

Пивоварня «Уманьпиво» запускает новую линейку сидров — «Фестолино». Она будет иметь разные вкусы, и первым станет «Фраголино» — это фильтрованный игристый сидр со вкусом популярного напитка. Впоследствии линейку планируют расширять новыми позициями.

Пивоварня «Уманьпиво» впервые за 10 лет обновила дизайн линейки Waissburg.

Украинские пивовары в январе – марте текущего года увеличили производство продукции по сравнению с прошлым годом.

Украинские пивовары по итогам 2024 года увеличили производство, однако пока не достигли довоенного уровня.

Производство пива в Украине за шесть месяцев 2024 года достигло 67,9 млн дал, что составляет 104,2% к производству за аналогичный период прошлого года.