Украинский производитель соков и смузи вышел на рынок Израиля
Украина идет на исторический рекорд экспорта яблочного концентрата
18 апреля 2023, 15:33 2898
Украинские экспортеры яблочного концентрата продукции усиливают свои позиции на мировом рынке, несмотря на военные действия и проблемы логистики.
Об этом сообщает EastFruit.
«Так, с июля по январь сезона-2022/23 экспорт яблочного концентрата из Украины достиг 90 тыс. т. Этот объем не только является рекордным для рассматриваемого периода, но и превышает экспорт за некоторые предыдущие сезоны в целом. Таким образом, при сохранении даже минимальных объемов поставок в последующие месяцы, уже есть все предпосылки заявлять, что страна установит исторический рекорд продаж этой продукции за границу по итогам всего сезона-2022/23», — утверждают аналитики.
Отмечается, что еще в начале августа прошлого года было очевидно, что мировой рынок этой продукции восстанавливается после спада из-за COVID-19. Кроме того, ожидалось существенное снижение производства яблок в Китае и США. К тому же в Украине сокращался рынок свежих яблок из-за выезда населения, а нехватка рабочей силы и рост затрат на электроэнергию должны были привести к увеличению доли яблок на переработку.
Основными рынками сбыта для украинского яблочного концентрата оставались страны ЕС и США, причем последние только непосредственно за июль-январь сезона-2022/23 импортировали около четверти всех объемов экспорта из Украины.
«Первое место в рейтинге покупателей этой продукции по-прежнему занимала Польша, которая использовала яблочный концентрат из Украины для собственной переработки и реэкспорта в другие страны ЕС и США», — констатируют специалисты.
И добавляют, что цены на промышленное яблоко в этом сезоне составляли около 1,80 грн/кг ($0,05/кг). Цены в сочетании с нехваткой рабочей силы могут привести к выкорчевыванию яблоневых садов в Украине уже в следующем сезоне.
21 октября 2026, 07:2062На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра
19 октября 2026, 07:20702В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей
16 октября 2026, 07:20696В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора
- 12 октября 2026, 05:48 1148
От финансирования к экспорту: производители озвучили топ-5 проблем в органическом сектореПлощади под органическими культурами в Украине сегодня занимают примерно 1,7%, к 2030 году есть цель достичь 3% таких земель. Определенный рост наблюдается, хотя Украина потеряла значительное количество гектаров из-за войны.
- 19 сентября 2026, 15:21 6053
На Волыни яблоки скупают по 2-3 грн/кгЗаготовители яблок в Волынской области скупают у населения продукцию по 2-3 грн/кг в зависимости от общины и условий доставки.
- 13 сентября 2026, 06:13 5281
Производитель пробиотических продуктов готовится к выходу на рынки ЕСАнастасия Дмитрив начала исследовать пробиотики еще во время студенческой научной работы. Через несколько лет её разработка превратилась в бизнес — производство заквасок, йогурта и желеек с пробиотической композицией Valoria на Львовщине. В настоящее время компания ищет партнеров для масштабирования и готовится к выходу на рынки ЕС.
- 09 сентября 2026, 16:50 938
Украина экспортировала продовольствия более чем на $15,4 млрдУкраина в январе – августе 2026 года экспортировала продовольственных товаров на более чем $15,4 млрд. Это крупнейшая товарная категория в структуре украинского экспорта за этот период.
- 23 августа 2026, 12:00 5954
Производитель сока и сидра заложил собственный сад, чтобы не зависеть от чужого сырьяКрафтовое производство «Сады Лонго Май», расположенное на Закарпатье, занимается переработкой яблок в сок, сидр и уксус. Плоды закупают у местных жителей, а к сбору привлекают друзей и знакомых.
- 16 августа 2026, 06:28 3134
Горькие — на сидр, сладкие — на сок: как на Закарпатье делают яблочные сады прибыльнымиОсенью на Закарпатье много яблок. Иногда — слишком. Они падают в траву и лежат под старыми деревьями. Обычно до 2000-м годов эти яблоки можно было сдать и получить достаточно неплохие деньги. Однако 15-20 лет назад люди не знали, что делать со своим урожаем. Старые сады начали приходить в упадок, местные жители не видели смысла в уходе за деревьями, ведь они перестали приносить доходы. Вложенный труд не оправдывался материально и эмоционально.
- 24 июля 2026, 09:52 1921
Украина выходит на финишную прямую в открытии биометанового рынка ЕСУкраина переходит к завершающему этапу открытия рынка Европейского Союза для экспорта биометана.
- 06 мая 2026, 12:45 3403
Динамика цен на яблоки не оправдала ожиданий производителейОжидания роста цен на яблоки в конце сезона не оправдались, что привело к потерям для части производителей.
- 13 февраля 2026, 07:20 1501
Рост завтрашнего дня: молодые голоса, смелые визии. Главные моменты BIOFACH-2026В Нюрнберге стартовала BIOFACH 2026 — ключевая международная B2B-выставка органического сектора, которая ежегодно определяет векторы развития глобального рынка органической продукции.
- 04 октября 2025, 15:26 2440
Высокотехнологичные яблочные хозяйства не влияют на внутренние ценыВ Украине остается все меньше яблоневых садов, заложенных по устаревшей польской технологии.