Высокотехнологичные яблочные хозяйства не влияют на внутренние цены

04 октября 2025, 15:26 554

В Украине остается все меньше яблоневых садов, заложенных по устаревшей польской технологии.

Об этом рассказал генеральный директор ООО «Аграна Фрут Украина» Петр Мысливый в комментарии LIGA.net.

«Они стареют, нуждаются в больших затратах труда, их сорта уже неконкурентны. Поэтому технических яблок, подходящих только для переработки, то есть изготовления сокового концентрата, будет все меньше. Это может привести к росту цен на яблочный сок и продукты, в которых он используется», — прогнозирует специалист.

Он отметил, что сложилась ситуация, когда высокотехнологичные сады крупных аграрных компаний ориентированы на экспорт и почти не влияют на цены в стране. Ежегодно растет площадь новых садов среднего технологического уровня, и с постепенным выходом на производственный уровень (для этого требуется два-три года) они наполняют внутренний рынок.