В Украине остается все меньше яблоневых садов, заложенных по устаревшей польской технологии.
Об этом рассказал генеральный директор ООО «Аграна Фрут Украина» Петр Мысливый в комментарии LIGA.net.
«Они стареют, нуждаются в больших затратах труда, их сорта уже неконкурентны. Поэтому технических яблок, подходящих только для переработки, то есть изготовления сокового концентрата, будет все меньше. Это может привести к росту цен на яблочный сок и продукты, в которых он используется», — прогнозирует специалист.
Он отметил, что сложилась ситуация, когда высокотехнологичные сады крупных аграрных компаний ориентированы на экспорт и почти не влияют на цены в стране. Ежегодно растет площадь новых садов среднего технологического уровня, и с постепенным выходом на производственный уровень (для этого требуется два-три года) они наполняют внутренний рынок.

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

В Украине садоводы снижают отпускные цены на яблоки из-за сдержанного спроса и увеличения предложения осенних сортов.

Шведская семейная компания Kivik Musteri, объединяющая пять поколений, расположена в одном из самых живописных и экологически ценных регионов южной Швеции — Эстерлене. Ее территория буквально погружена в ландшафт, сформированный природой: рядом находятся залив Хано, национальный парк Стеншувуд и собственные яблоневые сады компании.

Крафтовое производство «Сады Лонго Май», расположенное на Закарпатье, занимается переработкой яблок в сок, сидр и уксус. Плоды закупают у местных жителей, а к сбору привлекают друзей и знакомых.

Крафтовое производство «Сады Лонго Май», расположенное на Закарпатье, изготовило около 5 тыс. бутылок сидра.

Ожидания роста цен на яблоки в конце сезона не оправдались, что привело к потерям для части производителей.

Яблоки в этом году снова не будут дешевыми, но цены не достигнут прошлогодних рекордных отметок.

Низкий спрос на яблоки и увеличение предложения осенних сортов заставляют украинских садоводов в очередной раз снижать отпускные цены в данном сегменте.

Более-менее массовый экспорт яблок из Украины может начаться раньше середины сентября, однако вполне вероятно, что вал продукции на зарубежные рынки будет поступать, начиная с октября.

Производителем продукции торговой марки Gaderia является предприятие «Львовский сад», основанное в 2014 году с площадью садов более 70 га. Насаждения компании расположены в экологически чистой местности — вблизи села Стильско.