Об этом рассказал координатор группы «Вспомогательные продукты» ООО «Органик стандарт» Иван Гавран во время онлайн-семинара «Вспомогательные продукты в органическом агропроизводстве».
По его мнению, основные проблемы использования отдельных веществ в органическом производстве — требование законодательства о государственной регистрации всех без исключения пестицидов.
«В то же время, в органике как пестициды могут использоваться только нетоксичные вещества, в частности эфирные масла, экстракт чеснока, порошок семян горчицы или жидкое калийное мыло. И требование по их специальной государственной регистрации в качестве пестицидов выглядит абсурдным», — отмечает Иван Гавран.
По его словам такая регистрация должна происходить для каждой отдельной группы культуры. В результате, это почти нереалистичный сценарий для нишевых культур, которые не входят в определенные группы, например для чеснока и малины.
Именно поэтому указанные проблемы, по его мнению, требуют урегулирования на уровне законодательства.
Более подробно о основных принципах формирования такого списка в Украине и ЕС читайте в рубрике ORGANIC STYLE

UCAB FOOTBALL CUP 2026. Летние игры

Руль, поле и TikTok: как 18-летняя студентка работает трактористкой

Молочное хозяйство на Виннитчине содержит почти 10 тысяч голов КРС

В июне этого года впервые органические куриные яйца украинского производства были отправлены на экспорт в Европейский Союз.

Малина и клубника являются основными двигателями органического экспорта. Ягоды поставляются преимущественно в замороженном виде, есть незначительные партии сушеной продукции. Однако больше всего запросов на дикорастущие ягоды, в частности чернику. Среди орехов доминирует грецкий, причем преимущественно некультивированный.

Украина в 2025 году экспортировала 4,9 тыс. т органических орехов на сумму €16,6 млн. По сравнению с предыдущим годом объем экспорта вырос на 91%, а в денежном выражении — более чем вдвое.

ООО «Цехаве Протеин», специализирующееся на переработке сои, получило сертификат о соответствии производства стандарту «Европейская соя» (Europe Soya).

Украина в первом квартале 2026 года экспортировала более 40 тыс. т органической продукции.

Украина среди тройки поставщиков органических протеиновых культур в ЕС. 17,9% всего импорта ЕС в категории «масличные и протеиновые культуры» — из Украины. 38% украинского органического экспорта в ЕС — это бобы и соя.

Бобовые, безглютеновые крупы, голубика, замороженная малина, молочная продукция — именно на эти категории в органическом сегменте будет расти спрос на рынке ЕС. У Украины есть все возможности продавать эти товары. Чтобы получать еще большие премии, нужно смотреть в сторону глубокой переработки.

В Нюрнберге стартовала BIOFACH 2026 — ключевая международная B2B-выставка органического сектора, которая ежегодно определяет векторы развития глобального рынка органической продукции.

Инвестиции в предприятие, производящее замороженный или жареный лук или сушеные овощи, будут составлять от $7 млн до $15 млн.

В 2024 году импорт органической агропродовольственной продукции в ЕС достиг 2,64 млн т. Это на 6,4% больше по сравнению с 2023 годом, когда было зафиксировано 2,48 млн т.