Украина в первом квартале 2026 года экспортировала более 40 тыс. т органической продукции.
Как сообщает компания «Органик Стандарт» в Facebook, свежая статистика экспортеров свидетельствует, что поставка органической продукции на внешние рынки остается приоритетным каналом продаж и продолжает уверенно расти.
В компании отметили, что март стал наиболее продуктивным месяцем квартала — объемы превысили 15,4 тыс. т.
Для сравнения, объемы экспорта за I квартал в предыдущие годы составляли:
В компании предоставили, что по итогам 2024 года Украина вошла в топ-3 поставщика органической продукции в ЕС.
«Учитывая текущую динамику, есть все шансы удержать лидерские позиции и в 2026 году», — считают в «Органик Стандарт».

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

В Украине в 2025 году увеличилось количество операторов органического сельского хозяйства и площадь земель, занятых под органическое сельское хозяйство.

Ягодные хозяйства Украины сталкиваются с дефицитом рабочей силы, в частности квалифицированных специалистов. В то же время органическое производство требует значительного количества ручного труда.

Производитель органической голубики в Киевской области из-за весенних заморозков потерял около 75–80% урожая. Предприятие, которое имеет мощности для выращивания до 300 т ягоды, в этом году работает преимущественно на внутренний рынок.

Житель Житомирской области Максим Мельничук почти 15 лет работает в сфере ИТ, однако несколько лет назад решил реализовать еще один проект — создать органическую плантацию голубики. Сегодня в селе Маркова Волиця на площади более одного гектара выращивают 4207 кустов ягоды, а модернизировать хозяйство предпринимателю помог государственный грант «Собственное дело» в размере 350 тыс. грн.

В июне этого года впервые органические куриные яйца украинского производства были отправлены на экспорт в Европейский Союз.

Малина и клубника являются основными двигателями органического экспорта. Ягоды поставляются преимущественно в замороженном виде, есть незначительные партии сушеной продукции. Однако больше всего запросов на дикорастущие ягоды, в частности чернику. Среди орехов доминирует грецкий, причем преимущественно некультивированный.

Ситуация с сертификацией в агросекторе Украины в настоящее время находится на этапе перехода от обязательных государственных стандартов к системе добровольной сертификации и внедрению высоких европейских стандартов качества в рамках евроинтеграции. С одной стороны — государство отменило обязательную сертификацию продукции еще в 2018 году, предоставив бизнесу больше свободы. А с другой — действует обязательное соответствие техническим регламентам и требованиям для выхода на рынки ЕС.

Украина среди тройки поставщиков органических протеиновых культур в ЕС. 17,9% всего импорта ЕС в категории «масличные и протеиновые культуры» — из Украины. 38% украинского органического экспорта в ЕС — это бобы и соя.

Бобовые, безглютеновые крупы, голубика, замороженная малина, молочная продукция — именно на эти категории в органическом сегменте будет расти спрос на рынке ЕС. У Украины есть все возможности продавать эти товары. Чтобы получать еще большие премии, нужно смотреть в сторону глубокой переработки.

Органический рынок сохраняется с тенденцией к обновлению. Согласно мониторингу Минэкономики, на конец 2024 года в Украине насчитывалось 436 операторов органического рынка, сертифицированных по международным стандартам. Общая площадь земель под органическим производством составляет около 350 тыс. га. Несмотря на войну, производители органической продукции выполняют контракты, и Украина стабильно остается в пятерке лидеров-поставщиков.