В Украине для хранения урожая необходимо в каждой области строить овощехранилища, которые будут вмещать минимум 10-20 тыс. т продукции.
Об этом в телеэфире заявил министр аграрной политики и продовольствия Виталий Коваль.
Он отметил, что Украина перешла от статических программ к динамическим, поэтому на следующий год в бюджет заложено 1 млрд грн в поддержку развития животноводства и переработки сельскохозяйственной продукции. По его словам, в программу переработки будет включено строительство овощехранилищ.
«Картофелехранилищ и овощехранилищ нам нужно в каждой области по несколько мощных локаций, где будет минимум 10-20 тыс. т хранения в каждом районе и возле областных центров», — подчеркнул Виталий Коваль.
Он добавил, что в следующем году необходимо запустить программу по овощехранилищам. В настоящее время международные партнеры поддерживают мелких и малых фермеров, однако Минагрополитики активно просит их включить в программы и создание овощехранилищ, а также переработку овощей.

Гастровечер во Львове: от местных продуктов до высокой кухни

В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

В Черновицкой области собрали 95,2% запланированного объема овощей. По прогнозам, в 2026 году аграрии региона получат около 180 тыс. т овощной продукции.

Себестоимость выращивания тыквы цилиндрической формы составляет 3-4 грн/кг при средней урожайности 40 т/га.

Аграрии Кировоградщины в этом году рассчитывают собрать 270 тыс. т овощей — на 4,3% больше, чем в прошлом году.

Ассоциация производителей картофеля Северо-Западной Европы (NEPG) прогнозирует, что общее производство картофеля в странах-членах объединения (Бельгия, Германия, Франция, Нидерланды) составит 20,695 млн т, что на 25,4% меньше, чем в прошлом году.

Фермер из Лукашевки Григорий Ткаченко, всю жизнь занимающийся выращиванием картофеля на Черниговщине, называет урожай этого года посредственным.

«Континентал Фармерз Груп» провела сбор 30% посевных площадей картофеля, под который в этом году отвели 2 тыс. га.

ПАП «Агроинвест» в Тернопольской области реализует инвестиционный проект по строительству овощехранилища вместимостью 7 тыс. т. Стоимость проекта превышает 150 млн грн.

2 сентября Высший антикоррупционный суд (ВАКС) частично удовлетворил иск Специализированной антикоррупционной прокуратуры (САП) о признании необоснованной части актива, оформленного на родственницу бывшего министра аграрной политики и продовольствия Украины Виталия Коваля.

Инвестиции в мощности для хранения, развитие инфраструктуры для переработки и наличие стабильной сырьевой базы — эти условия влияют на трансформацию картофельной отрасли.

От несогласованности цен и отсутствия сотрудничества между производителями и переработчиками молока страдают обе стороны. На фоне возвращения экспортных квот в ЕС пришло время для переговоров.