На Шуваре для малых производителей обустроили Продуктовню

12 января 2021, 18:15 3343
На Шуварі для малих виробників облаштували Продуктовню фото

Для малых производителей, которые не имеют собственных ресурсов для обустройства производственных помещений, на территории оптового рынка «Шувар» начала работу «Продуктовня».

Об этом AgroPortal.ua сообщили в Департаменте агропромышленного развития Львовской ОГА.

«Продуктовня» — это производственный хаб, который включает такие направления: производство сыровяленых колбас, сыров, йогуртов, соусов и джемов, а также микрозелени.

«Это социальный проект, имеющий целью помочь мелким производителям изготавливать свой продукт официально и согласно стандартам безопасности и качества. Идея проекта — поднять мануфактурное производство украинских производителей крафтовой продукции на европейский уровень безопасности и достичь большей узнаваемости и распространения продукта», — отмечает и.о. директора департамента Людмила Гончаренко.


Людмила Лебедь, AgroPortal.ua