В июле украинский экспорт яиц в скорлупе снизился по сравнению с показателем июня (5 тыс. т) и составил 4,3 тыс. т общей стоимостью $4,6 млн ($5,8 млн в июне). Отмечается и снижение средней цены экспорта по сравнению с предыдущим месяцем.
Об этом пишет Shareuapotential со ссылкой на данные таможенной статистики Украины.
Всего в течение января-июля 2023 года украинские компании экспортировали 30 тыс. т яиц в скорлупе общей стоимостью почти $40 млн и 4,9 тыс. т яичных продуктов на $20,7 млн.
«Для сравнения, за весь 2022 год Украина экспортировала 27 тыс. т яиц в скорлупе на $42 млн и 5,1 тыс. т яичных продуктов на $23 млн. Экспорт яиц в скорлупе в тоннах за первые семь месяцев 2023 года уже превысил показатель всего 2022 года, но до показателей 2017-2020 годов все еще достаточно далеко», — отмечается в материале.
С ростом производства яиц украинскими домохозяйствами (что традиционно происходит весной и летом) украинские промышленные производители стараются увеличить экспорт, пытаясь таким образом поддержать цены на внутреннем рынке.
При этом уже в начале августа произошло значительное снижение розничных цен на яйца в Украине — местами оно достигло 20%.
«На наш взгляд, данное снижение является краткосрочным, поскольку сезонный рост цен на яйца в Украине ожидается уже осенью. Учитывая закрытие зернового коридора для экспорта украинской агропродукции, внутренние цены на зерновые и масличные в Украине остаются относительно низкими, что должно способствовать дополнительной прибыльности производителей мяса и яиц, — отмечается в Shareuapotential. — Мы продолжаем ожидать, что 2023 год может стать самым успешным годом для промышленных производителей яиц за последнее десятилетие».

В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

Украинские производители в августе экспортировали 208,4 млн яиц на сумму $15,9 млн.

Япония возобновляет импорт украинского мяса птицы и яиц после пяти лет ограничений.

Государственная служба Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей отреагировала на сообщение Великобритании об обнаружении сальмонеллы (Salmonella Enteritidis) в яйцах украинского происхождения.

Агентство по пищевым стандартам (FSA) Великобритании предупредило потребителей и предприятия общественного питания об опасности употребления куриных яиц украинского производителя.

Украина в январе – августе 2026 года увеличила физические объемы экспорта яиц на 18% — до 1,64 млрд шт. Валютная выручка выросла на 37%, до $164 млн.

Предприятия, аккредитованные на экспорт продукции в Европейский Союз, производят 83% мяса птицы и 75% пищевых яиц в Украине.

Цены на яйца за последние недели выросли почти вдвое, а реорганизация логистики может и в дальнейшем оказывать давление на их стоимость.

Министерство сельского хозяйства, лесного хозяйства и рыболовства Японии (MAFF) на прошлой неделе провело онлайн-аудит украинской системы контроля и производственных мощностей продукции птицеводства.

Украина в июле текущего года экспортировала 216,9 млн яиц на сумму $17,7 млн.

Средняя потребительская цена десятка яиц по состоянию на декабрь 2025 года составляла 71,57 грн, что на 6% больше по сравнению с ноябрем (67,67 грн).