В Житомирской области запустили пекарню на пеллетах
Об этом сообщает облгосадминистрация региона.
Хлебопекарня запущена на базе производственного помещения, которое давно не использовалось. Его модернизировали и установили соответствующее оборудование в соответствии с европейскими стандартами.
Отмечается, что в этом районе в течение длительного времени отсутствовали хлебопекарные предприятия.
«Предприятие отказалось от использования природного газа. Хлебопекарная печь работает на пеллетах. Отопительная система завода также работает на твердом топливе. Кроме того, предприятие применяет керамические обогреватели, что позволит сэкономить на энергоносителях и удешевить продукцию», — сообщили в ОГА.
07 августа 2026, 07:202200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки
05 августа 2026, 07:201067Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код
03 августа 2026, 07:20375УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле
- 06 августа 2026, 06:40 220
Как сохранить влагу, сэкономить топливо и получить хорошие всходыОтечественные фермеры ищут новые пути совершенствования технологий выращивания сельскохозяйственных культур, и многим это удается. Сохранение влаги в почве, снижение затрат на топливо, сокращение количества задействованных агрегатов и максимально эффективное использование минеральных удобрений — вот ориентиры, от которых напрямую зависит рентабельность растениеводства.
- 05 августа 2026, 07:20 1068Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код
Житель Житомирской области Максим Мельничук почти 15 лет работает в сфере ИТ, однако несколько лет назад решил реализовать еще один проект — создать органическую плантацию голубики. Сегодня в селе Маркова Волиця на площади более одного гектара выращивают 4207 кустов ягоды, а модернизировать хозяйство предпринимателю помог государственный грант «Собственное дело» в размере 350 тыс. грн.
- 02 августа 2026, 10:20 4767
Урожайность картофеля на Житомирщине выросла на 10-12 т/га благодаря орошениюВосстановление мелиоративной инфраструктуры позволило существенно повысить урожайность картофеля в Житомирской области.
- 25 июля 2026, 06:32 867
Пророщенное зерно, натуральная закваска и ручная работа: как на Черкасчине выпекают хлеб по уникальной рецептуреИстория черкасской крафтовой пекарни «Зерна» началась с личного увлечения здоровым питанием. Как рассказал AgroPortal.ua владелец пекарни Артем Скоробогатов, толчком к созданию собственного производства стали эксперименты с рационом, которые в свое время привели его к сыроедению. В это время он открыл для себя хлеб на ржаной закваске, начал изучать технологию его изготовления и экспериментировать с рецептурами. Впоследствии это увлечение переросло в собственное дело.
- 17 июля 2026, 07:00 857
Первые итоги уборки озимого рапса: погода не помешала полностью реализовать потенциалВ Одесском кластере завершили уборку озимого рапса. Несмотря на переменчивые погодные условия в течение сезона, культура полностью реализовала свой потенциал, а урожайность превысила запланированные показатели.
- 06 июля 2026, 12:55 1189
Пекари предупредили о подорожании хлеба из-за новых правил бронированияЦены на хлеб в Украине в июле могут вырасти примерно на 5 % из-за роста затрат производителей прежде всего на оплату труда и изменения условий бронирования работников.
- 25 июня 2026, 13:48 576
Baking Awards 2026: конкурс успешных проектов в хлебопекарной отраслиСоюз «Мукомолы Украины» приглашает производителей хлебобулочных изделий принять участие в Baking Awards 2026 — конкурсе успешных проектов хлебопекарной отрасли.
- 08 ноября 2025, 05:48 1288
Превратить вызовы в инновации: где берет начало источник АгроСилы аграриевЧто такое 10 лет в разрезе агро? Это всего лишь десять сезонов. Но за ними — тектонические изменения. То, что еще вчера казалось новаторством, сегодня стало привычной практикой.
- 25 февраля 2025, 14:50 9631
На Кировоградщине из ореховой скорлупы будут делать пеллеты«Ореховая усадьба в Бугово» на Кировоградщине на 3 га выращивает миндаль, фундук, пекан и грецкий орех. До войны здесь запустили линию по переработке грецкого ореха.
- 15 октября 2024, 14:25 1671
Автоматические твердотопливные теплогенераторы — безопасное противопожарное оборудованиеНа элеваторах критически важны взрывоопасность и пожароопасность, а в автоматических твердотопливных теплогенераторах GRECO GROUP все поверхности холодные.