Ярмак: Украина может стать лидером в селекции смородины
Об этом заявил экономист департамента технического сотрудничества продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Андрей Ярмак в Facebook.
«Сейчас у нас есть уникальная возможность захватить определенное лидерство в этом сегменте, используя только инструменты маркетинга, и продвигать даже собственную селекцию на экспорт. А это значительно выгоднее, чем продавать ягоду», — добавил он.
По его мнению, черная смородина за несколько лет будет хитом в тех же США.
«Ведь затраты на производство относительно невысокие, производство можно механизировать, а ценности продукта, если их донести до потребителя, могут быть реализованы по достаточно высокой цене», — сказал Ярмак.
Он подчеркнул, что для использования этой возможности нужно иметь глобальное мышление, мощную юридическую поддержку, креативный подход и умение завоевать рынки таких развитых стран, как США.
30 октября 2026, 07:20187От Diia.City до современного агропроизводства: технологические вызовы на TECHNOVATION
28 октября 2026, 07:20318Гастровечер во Львове: от местных продуктов до высокой кухни
26 октября 2026, 07:20766В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия
- 26 сентября 2026, 09:28 2918
Названы ягодные культуры, имеющие перспективы развития в УкраинеВыбор ягодной культуры для инвестиций в Украине все больше зависит не только от потенциальной цены ягоды, но и от полной экономики производства — урожайности, стоимости труда, возможности механизации, переработки и гарантированного рынка сбыта.
- 16 сентября 2026, 19:00 2399
Украина — вторая в мире по производству смородиныУкраина занимает второе место в мировом производстве смородины после Польши, сформировав отдельный сегмент ягодного бизнеса.
- 21 июля 2026, 12:00 1664
Названы регионы-лидеры по производству смородины в УкраинеОколо 96% смородины в Украине выращивают хозяйства населения, тогда как на сельскохозяйственные предприятия приходится лишь 4% производства.
- 19 апреля 2026, 06:28 5251
Собирай, смакуй, отдыхай: как ферму под Винницей превратили в туристический магнит с ягодами и лавандойВ 10 км от Винницы в селе Ланы находится семейная экоферма «Щедрі лани». Это пример хозяйства с закрытым циклом: здесь выращивают, перерабатывают и продают продукцию на месте.
- 01 апреля 2026, 08:00 7617Черная смородина — недооцененная в Украине ягодная культура
Черная смородина остается одной из самых недооцененных нишевых ягодных культур в Украине. Именно такие культуры могут стать эффективным решением для производителей, располагающих ограниченными земельными ресурсами.
- 15 мая 2025, 08:00 11337
Высокие цены и риски для переработчиков: каким будет сезон малиныСербия, ведущий мировой экспортер замороженной малины, готовится к сложному сезону 2025 года, что связано с ожидаемым значительным снижением объемов производства ягоды.
- 19 июля 2024, 11:16 126933
Голубика установила абсолютный рекорд падения ценТенденция стремительного снижения цен на голубику продолжалась на этой неделе на рынке Украины.
- 04 июня 2024, 13:57 2093
Украина удвоила экспорт замороженных овощей, но импорт не превысилаУкраина в 2024 году продолжает очень активно наращивать экспорт овощей глубокой заморозки.
- 14 мая 2024, 09:55 4806
Украина начала отбирать доли европейского рынка голубики у ПольшиУкраина по итогам 2023 года установила исторический рекорд экспорта голубики, впервые поставив на внешние рынки чуть более 4 тыс. т этой ягоды в свежем виде.
- 24 апреля 2024, 08:43 2044
Изменение регионов выращивания лука привело к проблемам с хранениемМногим производителям лука в этом сезоне было непросто сохранить качество продукции длительное время, ведь для них это был первый опыт.