В Украине снова дорожают лук и морковь

Как сообщают аналитики EastFruit, рост цен спровоцировал достаточно высокий спрос на лук и морковь на фоне сезонного сокращения предложения на украинском рынке.

Сегодня репчатый лук отгружают по 43-49 грн/кг ($1,18-1,34/кг). В то же время эксперты отмечают, что большую часть предложения составляет лук среднего качества, тогда как качественной продукции в украинских хозяйствах на сегодня практически не осталось.

Сейчас цены на лук в хозяйствах Украины уже в среднем в 3,7 раза выше, чем в аналогичный период прошлого года. 

В то же время дефицит качественной моркови на рынке Украины дал возможность производителям снова повысить отпускные цены на свою продукцию.

Так, сейчас производителям уже удается вести реализацию прошлогодней моркови по 38-46 грн/кг ($1,04-1,26/кг), что в среднем также на 10% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.

В результате таких корректировок сегодня цены на морковь в Украине уже в среднем в 2,7 раза выше прошлогодних в аналогичный период. 

Участники рынка считают, что тенденция к подорожанию этой продукции сохранится и в дальнейшем.