Лук — это не зерно. Сколько стоит вход в овощной бизнес

02 мая 2023, 05:50 7050

Лук в этом сезоне стал рекордсменом по ценам среди всех овощей. Украинского лука хватило до середины января, а дальше на рынок поступил импорт. Учитывая ажиотаж и высокие заработки производителей, в этом сезоне к луковому бизнесу добавятся новые игроки. Опытные производители предупреждают, что в овощеводстве нельзя ориентироваться на цены предыдущего сезона и стоит быть готовыми к перепроизводству.

Сейчас многие хозяйства занялись выращиванием лука, но это та культура, которая не прощает ошибок. Если при выращивании зерновых частично не придерживаться технологии, то уменьшится урожайность, а в случае с луком это означает вообще не получить урожай.



Полный текст доступен на украинском языке