Поверить культуре. Чтобы увеличить производство чеснока, фермер должен иметь четкие расчеты окупаемости
Лук — это не зерно. Сколько стоит вход в овощной бизнес
02 мая 2023, 05:50 9094
Лук в этом сезоне стал рекордсменом по ценам среди всех овощей. Украинского лука хватило до середины января, а дальше на рынок поступил импорт. Учитывая ажиотаж и высокие заработки производителей, в этом сезоне к луковому бизнесу добавятся новые игроки. Опытные производители предупреждают, что в овощеводстве нельзя ориентироваться на цены предыдущего сезона и стоит быть готовыми к перепроизводству.
Сейчас многие хозяйства занялись выращиванием лука, но это та культура, которая не прощает ошибок. Если при выращивании зерновых частично не придерживаться технологии, то уменьшится урожайность, а в случае с луком это означает вообще не получить урожай.
Полный текст доступен на украинском языке
23 октября 2026, 07:20297Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026
21 октября 2026, 07:20433На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра
19 октября 2026, 07:201120В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей
- 20 октября 2026, 15:25 763
На Кировоградщине прогнозируют рост производства овощей до 270 тыс. тАграрии Кировоградщины в этом году рассчитывают собрать 270 тыс. т овощей — на 4,3% больше, чем в прошлом году.
- 09 октября 2026, 17:25 105878
Фермер с Черниговщины продает по 2 грн/кг картофель, который раньше сдавал на крахмалФермер из Лукашевки Григорий Ткаченко, всю жизнь занимающийся выращиванием картофеля на Черниговщине, называет урожай этого года посредственным.
- 05 октября 2026, 09:27 933
Годовая прибыль Kernel выросла на 35%Kernel («Кернел») в 2026 финансовом году получил $4,4 млрд выручки, что на 7% больше по сравнению с прошлым годом.
- 05 октября 2026, 07:00 955
Три показателя эффективности агробизнеса: итоги и вызовы сезона-2026Агросезон-2026 ещё продолжается, но первые результаты уже позволяют увидеть важные изменения и тенденции в экономике агропроизводства. Ранние культуры уже собраны, поздние — в процессе уборки, поэтому уже сейчас можно предварительно оценить, как производственные результаты и рыночные условия повлияют на экономику сезона 2026 года.
- 03 октября 2026, 15:28 5204
Многие украинские хозяйства отказались от выращивания лукаВесной в Украине ожидается дефицит лука и существенный рост цен на эту продукцию.
- 03 октября 2026, 07:00 828
Итоговый показатель EBITDA в агропроизводстве в сезоне 2025 года снизился на 9%Фактический показатель EBITDA после реализации продукции сезона 2025 года по основным сельскохозяйственным культурам составляет $405/га. По сравнению с сезоном 2024 года, когда EBITDA достигла $446/га, результат снизился примерно на 9%.
- 01 октября 2026, 15:24 4632
Агропродсервис переходит на выращивание культур исключительно для собственных нуждВ многопрофильной агропромышленной компании с полным замкнутым циклом производства «Агропродсервис», учитывая сложности с логистикой, просмотрели севооборот и вышли в первую очередь на культуры, которые могут использовать для собственных нужд.
- 23 сентября 2026, 05:58 7280
Повышенное ценовое давление: какие продукты подорожают к концу осениДо конца осени не стоит ждать одномоментного подорожания продуктовой корзины. Цены будут двигаться неравномерно в зависимости от сезона, предложения, себестоимости производства и затрат на хранение и логистику.
- 13 сентября 2026, 11:13 12613
Лук дорожает, несмотря на активный сбор урожаяЛук начал дорожать на внутреннем рынке Украины с начала текущей недели.