Высокий спрос на фоне низкого предложения сохраняется на рынке ячменя. Можно ожидать дальнейшей активизации рынка с середины января и роста цен.
Такой прогноз сделали аналитики сельхозкооператива «ПУСК», созданного в рамках ВАР.
«На январь уже законтрактовано 150-160 тыс. т украинского ячменя, много сделок приходится на Испанию и Италию, есть контракты с поставками в Китай. Если смотреть на фуражную группу зерновых, то ячмень сейчас наиболее доступен по цене, что привлекает импортеров. Можно ожидать, что Украина в январе экспортирует минимум 150-160 тыс. т, а, возможно, поставки ячменя на внешние рынки достигнут 200 тыс. т. Украина даже в довоенный период не имела столько продаж в январе. Высокий спрос на ячмень можно ожидать и в феврале», — отмечают аналитики.
В то же время запасы ячменя в Украине являются достаточными для активной торговли. На начало января они составляли 3,5-3,6 млн т. Прогнозный показатель запасов на 1 февраля — 3,2 млн т.
«Цены находятся на уровне $145—150 за тонну на базисе СРТ Одесса. Переработчики индикативно озвучивали 4400-4700 грн/т, но по таким низким ценам реально никто не торгует. Можно ожидать, что цены достигнут 5000-5200 грн/т уже к концу недели. В дальнейшем, учитывая рост курса доллара, цены могут достичь 6100 грн/т», — добавляют специалисты.
ЕС активизирует закупки после 15 января, будет контрактовать поставки ячменя на февраль и март — в этот период можно ожидать роста рынка, и на спросе цены на ячмень, очевидно, будут подтягиваться вверх.

Изменение торговых потоков: какие возможности есть у украинского производителя

Органический сектор демонстрирует устойчивость и остается в топ-5 поставщиков продукции в ЕС

В Глухове обустроили 3-гектарный яблоневый сад с 13 сортами

Остановка морского экспорта и ограниченный внутренний спрос оказывают давление на цены фуражного ячменя в Украине. Высокая стоимость логистики также сдерживает экспортные продажи.

Программа предусматривает беззалоговое финансирование приобретения семян пшеницы, ячменя и сои на условиях с минимальной процентной ставкой для клиента (от 0,01 до 9,6% — в зависимости от срока кредитования).

Сезон 2026/27 показал, что для украинского зернового экспорта главным ограничением все чаще становится не цена товара, а способность физически, безопасно и своевременно доставить его покупателю. Большая Одесса остается незаменимой для крупных судовых партий, но работает под постоянным военным риском. Дунай, с 2022 года ставший страховым маршрутом, имеет собственные физические и операционные ограничения. В результате рынок одновременно сталкивается с более дорогим фрахтом, очередями на Сулинском канале, нехваткой предсказуемости, более дорогим оборотным капиталом и необходимостью постоянно держать резервный маршрут.

Все призывы к улучшению технологии выращивания, сохранению плодородия почвы и другие не будут приняты производственниками, если они не приносят прибыли.

Активное поступление физического предложения подсолнечника нового урожая происходило на украинском рынке на прошлой неделе.

Базовый индекс мировых цен на продовольственные товары в августе несколько вырос, поскольку высокие погодные риски вызвали обеспокоенность перспективами поставок.

Агрохолдинг «Ландекс Агро» (Харьковская обл.) планирует в сезоне 2027 года существенно расширить посевы нишевых культур. Результаты сезона подтвердили перспективность направления.

На рынке крупяных культур наблюдается значительное сокращение производства, что влечет за собой рост цен на социальные крупы.

Украинские аграрии сокращают посевные площади под основными крупяными культурами по ряду причин. В частности, ячменя на полях стало меньше из-за погодных условий, приведших к гибели посевов. Зато площади под горохом растут, однако их на 20 тыс. га меньше, чем в прошлом году.

Прогноз производства зерновых и зернобобовых культур в Украине в сезоне 2026/27 пересмотрен в сторону роста — до 64,3 млн т.