Высокий спрос на фоне низкого предложения сохраняется на рынке ячменя. Можно ожидать дальнейшей активизации рынка с середины января и роста цен.
Такой прогноз сделали аналитики сельхозкооператива «ПУСК», созданного в рамках ВАР.
«На январь уже законтрактовано 150-160 тыс. т украинского ячменя, много сделок приходится на Испанию и Италию, есть контракты с поставками в Китай. Если смотреть на фуражную группу зерновых, то ячмень сейчас наиболее доступен по цене, что привлекает импортеров. Можно ожидать, что Украина в январе экспортирует минимум 150-160 тыс. т, а, возможно, поставки ячменя на внешние рынки достигнут 200 тыс. т. Украина даже в довоенный период не имела столько продаж в январе. Высокий спрос на ячмень можно ожидать и в феврале», — отмечают аналитики.
В то же время запасы ячменя в Украине являются достаточными для активной торговли. На начало января они составляли 3,5-3,6 млн т. Прогнозный показатель запасов на 1 февраля — 3,2 млн т.
«Цены находятся на уровне $145—150 за тонну на базисе СРТ Одесса. Переработчики индикативно озвучивали 4400-4700 грн/т, но по таким низким ценам реально никто не торгует. Можно ожидать, что цены достигнут 5000-5200 грн/т уже к концу недели. В дальнейшем, учитывая рост курса доллара, цены могут достичь 6100 грн/т», — добавляют специалисты.
ЕС активизирует закупки после 15 января, будет контрактовать поставки ячменя на февраль и март — в этот период можно ожидать роста рынка, и на спросе цены на ячмень, очевидно, будут подтягиваться вверх.

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокация

Агрохолдинг «Ландекс Агро» (Харьковская обл.) планирует в сезоне 2027 года существенно расширить посевы нишевых культур. Результаты сезона подтвердили перспективность направления.

На прошлой неделе на украинском рынке фуражной кукурузы наблюдалось некоторое снижение цен.

Молочные фермы, которые самостоятельно выращивают зерно для производства комбикормов, как правило, продают часть урожая на экспорт. Однако блокировка морских портов изменила привычные схемы действий.

Закупочные цены на продовольственную пшеницу украинского происхождения демонстрируют рост на этой неделе в порту Констанца (Румыния).

На рынке крупяных культур наблюдается значительное сокращение производства, что влечет за собой рост цен на социальные крупы.

Украинские аграрии сокращают посевные площади под основными крупяными культурами по ряду причин. В частности, ячменя на полях стало меньше из-за погодных условий, приведших к гибели посевов. Зато площади под горохом растут, однако их на 20 тыс. га меньше, чем в прошлом году.

Прогноз производства зерновых и зернобобовых культур в Украине в сезоне 2026/27 пересмотрен в сторону роста — до 64,3 млн т.

Госпродпотребслужба приступила к составлению списков предприятий и операторов, планирующих экспорт ячменя и гороха в Китайскую Народную Республику. До 17 августа 2026 года необходимо направить в Государственную службу Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей документы, подтверждающие проведение фитосанитарных процедур в отношении мест выращивания и хранения продукции.

Государственные фитосанитарные инспекторы главного управления Госпродпотребслужбы в Сумской области завершили обследование посевов выращиваемого ячменя с целью дальнейшего экспорта в Китайскую Народную Республику.