Важным вопросом для украинских аграриев является строительство овощехранилищ длительного хранения.
Об этом рассказал народный депутат, член парламентского Комитета по вопросам аграрной и земельной политики Дмитрий Соломчук, говорится в сообщении ВРУ.
«Нужно строить или реставрировать еще советские хранилища для овощей, ведь одним из главных условий для аграриев является именно хранение урожая. Овощи деликатные для хранения, поскольку необходимо соблюдать температурные режимы. Труднее всего хранить морковь, и мы видим сейчас это по ее цене. Нашу выращенную продукцию мы не можем хранить в течение 5-6 месяцев, поэтому приходится закупать импортные товары», — отметил политик.
Он добавил, что сейчас аграрии и частный бизнес начали строительство таких овощехранилищ. Кроме того, многие регионы увеличили объемы посевов овощей, что должно в дальнейшем повлиять на их цену.

Конкурентоспособность, инновации и инвестиции: как бизнес адаптируется к вызовам

От Diia.City до современного агропроизводства: технологические вызовы на TECHNOVATION

Гастровечер во Львове: от местных продуктов до высокой кухни

Сельхозпроизводителям, воспользовавшимся правом аренды государственных угодий в рамках проекта «Земельный банк», начислили сотни миллионов гривен штрафных санкций.

В Украине зарегистрировали новый озимый сорт чеснока Очеретинский фиолетовый, который в течение четырех лет испытывали в трех профильных научных институтах.

В Черновицкой области собрали 95,2% запланированного объема овощей. По прогнозам, в 2026 году аграрии региона получат около 180 тыс. т овощной продукции.

Себестоимость выращивания тыквы цилиндрической формы составляет 3-4 грн/кг при средней урожайности 40 т/га.

ПАП «Агроинвест» в Тернопольской области реализует инвестиционный проект по строительству овощехранилища вместимостью 7 тыс. т. Стоимость проекта превышает 150 млн грн.

Инвестиции в мощности для хранения, развитие инфраструктуры для переработки и наличие стабильной сырьевой базы — эти условия влияют на трансформацию картофельной отрасли.

Картофелеводство Киевской области демонстрирует стабильное развитие, несмотря на вызовы военного времени.

В Украине необходимо внедрить систему прогнозирования производства сельскохозяйственной продукции и предоставления государством рекомендаций аграриям в каждом регионе относительно того, какую продукцию и в каких объемах можно экспортировать в разные страны мира.

Цены на овощи борщевого набора — лук, столовую свеклу, картофель, морковь — сейчас не просто стабилизировались, а снизились.

По результатам довоенных проверок, в Украине примерно 50% ветеринарных препаратов незарегистрированы или фальсифицированы, цифра не изменилась до сих пор. Добросовестные фермеры, работающие с животными и производящие мясную продукцию, бьют тревогу, ведь их подопечные могут оказаться в зоне риска распространения заболеваний. Они просят на государственном уровне повлиять на ситуацию и ввести надлежащий контроль на рынке препаратов, чтобы быть защищенными от подделок.