Об этом рассказал совладелец СПК «Ягодки» (ТМ Big Blue) Олег Науменко в комментарии изданию «Ягодник».
«Пока сосредоточимся на выращивании и продаже органической и конвенциональной голубики, — рассказывает Олег Науменко. — В кооперации продуман каждый шаг от посадки и ухода — до сбора и хранения, и в итоге — к экспорту продукции. Члены кооператива работают по международному стандарту безопасного производства пищевой продукции в сельском хозяйстве GlobalGAP».
Он отметил, что владельцы хозяйств подошли к созданию кооператива комплексно: решили отработать год и только после того обдумывать, сможет кооператив открыть двери для новых членов и обеспечить им достойные условия сотрудничества. Кстати, заинтересованность в таком объединении обнаружили и польские производители ягоды.
«Первое, на что обращаем внимание в кооперативе, — качество ягоды. Дальше — прозрачность ведения бизнеса, использование агротехники, четкое ведение журналов и документации. Мы должны быть открыты для аудитов другими членами кооператива и соблюдать устав и условий совместной работы. Кроме того, важным условием будет наличие сертификата GlobalGAP и GRASP, полученного у конкретного менеджера, который его ведет. И не скрываем главного: в кооперативе придется тяжело работать, соответствовать множеству требований и защищать одну общую цель и интерес», — подчеркнул Олег Науменко.

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

Украина занимает 10-е место в мире и первое в Восточной Европе по площадям насаждений голубики. В то же время по урожайности украинские производители значительно уступают мировому уровню и основным конкурентам.

Украинские ягодные хозяйства переориентируют часть продукции на внешние рынки из-за сокращения внутреннего потребления. Основным направлением остается Европейский Союз, одновременно производители в последние годы расширяют присутствие в США.

Ягодные хозяйства Украины сталкиваются с дефицитом рабочей силы, в частности квалифицированных специалистов. В то же время органическое производство требует значительного количества ручного труда.

Производитель органической голубики в Киевской области из-за весенних заморозков потерял около 75–80% урожая. Предприятие, которое имеет мощности для выращивания до 300 т ягоды, в этом году работает преимущественно на внутренний рынок.

Цены на голубику в сезоне 2026 года достаточно низкие — около 100 грн/кг на опте, в розницу — 200 грн/кг.

По итогам 2025/26 МГ Украина получила рекордную выручку от экспорта малины, однако значительно сократила поставки черники на внешние рынки.

Ягодная отрасль доказывает свою конкурентоспособность даже во время войны, адаптируясь к международным требованиям и выходя на новые рынки. Однако остается открытым вопрос о соответствии нормам продукции из частного сектора.

Голубика от СПК «Ягодки» (Organic blueberry farm «BigBlue») уже вся законтрактована.

