Украина будет поставлять гречку в ЕС

Об этом «Еспресо» рассказал фермер Василий Зубрицкий, который уже более 10 лет занимается выращиванием семенной гречихи на Стрыйщине. 

Отмечается, что, по данным Минагрополитики, в Украине собрали 156 тыс. т гречки со 115 тыс. га.

«Для внутреннего потребления нам нужно примерно 140-150 тыс. т гречки. Поэтому ощутимого дефицита не будет, а в 2023 году, думаю, мы даже будем экспортировать ее в ЕС», — считает фермер.

По его словам, в этом году партию гречки впервые отправили на экспорт в Канаду — есть спрос среди украинских беженцев, и «они могут приучить есть гречку те страны, для которых она непривычна».

Фермер напомнил, что в Украине постоянно сокращались площади под гречихой из-за дешевого российского и казахского импорта. 

Василий Зубрицкий уточнил, что в этом году площади немного увеличили. На западе Украины была неплохая урожайность — 15-20 ц/га. Сейчас тонна гречки стоит около 22 тыс. грн, поэтому рентабельность примерно 10-15%. 

«Это уже нормальная рентабельность, при которой можно работать. Поэтому уже на следующий год площади будут больше. К тому же импорт не мешает», — считает он.

По словам фермера, гречиха — очень выгодная культура. При условии правильной подготовки почвы затраты на ее выращивание не слишком высокие. Поэтому она может быть даже более прибыльной, чем соя или рапс.