Себестоимость продукции садоводства в Украине с начала войны выросла на 20-30%, а иногда и на 60%.
Такую оценку дал заместитель директора Института садоводства НААН Украины Александр Ярещенко, пишет AgroTimes.
«Влияет на ситуацию девальвация, дополнительные расходы предприятий, в частности на приобретение генераторов, отмена кредитных программ на покупку удобрений и пестицидов. Еще один актуальный вопрос — существенная нехватка работников из-за мобилизации и миграции украинцев, что особенно ощутимо в западных регионах страны», — пояснил он.
Кроме того, по словам Александра Ярещенко, оккупация регионов, где выращивалась львиная доля овощей и ягод, в частности Херсонской и Запорожской областей, побудила производителей из других регионов расширить ассортимент продукции или освоить новое для себя направление деятельности.
По словам специалиста, также есть проблемы с сертифицированным посадочным материалом, ведь часть крупных питомников находится либо в оккупации, либо в зоне боевых действий.

Органический сектор демонстрирует устойчивость и остается в топ-5 поставщиков продукции в ЕС

В Глухове обустроили 3-гектарный яблоневый сад с 13 сортами

Ukraine Organic Awards: определены лучшие игроки органического рынка

В Кировоградской области, возле села Федоровка, собирают первый урожай из крупнейшего в Украине грушевого сада. На площади 80 га растет 280 тыс. деревьев одного сорта — Ноябрьская Молдова.

Три гектара яблоневого сада с 13 сортами фруктовых деревьев обустроили в Глухове Сумской области. Его заложили в 2013 году как учебно-производственную базу для студентов Глуховского агротехнического профессионального колледжа Сумского аграрного университета.

Аграрии Ивано-Франковской области получат 2,12 млн грн финансовой поддержки из областного бюджета.

В Украине высаживают всё меньше новых садов грецкого ореха. Одна из главных причин — длительный период окупаемости вложенных средств.

В Группе АГРОТРЕЙД подтверждают, что подорожание горючего повлияет на рентабельность, поскольку при формировании бюджета закладывались совершенно другие цены, и никто не мог предусмотреть такое развитие событий.

Себестоимость гречки составляет не более 12-15 грн/кг, а цена крупы в магазинах должна быть не больше 35 грн/кг. Тогда все будут ее покупать, и наступит стабильность.

Расходы на энергию сегодня превышают совокупные затраты на рабочую силу, материалы и логистику. Затраты на электроэнергию выросли до 60-75%, что является сверхкритическим для доли энергозатрат в себестоимости.

Предприятие «Батькивщина» на Житомирщине параллельно с растениеводством развивает молочное животноводство. Это направление обеспечивает предприятие органическими удобрениями, что позволяет значительно снизить использование минеральных удобрений. Это дает возможность снизить себестоимость выращивания сельхозкультур.

Ключевые ограничения тепличного сектора в Украине — рост энергоемкости производства, нехватка кадров, увеличение логистических затрат, импорт из Турции.