Таким образом, всего за две недели рост стоимости корзины составил 47%, что было вызвано сезонным фактором в преддверии новогодних праздников, сообщает АПК-Информ: овощи и фрукты.
«Наибольший удар по карману потребителей на предыдущей неделе нанесли тепличные овощи, которые подорожали за неделю на треть, а за две недели — более чем в два раза. Таким образом, удельный вес тепличных овощей в стоимости корзины впервые за длительное время превысила 50%, не смотря на то, что потребители снизили объемы закупок тепличных овощей и помидоров», — говорит руководитель проекта АПК-Информ: овощи и фрукты Татьяна Гетьман.
Уже сейчас продавцы импортной тепличной продукции жалуются на низкие темпы продаж и полное отсутствие предпраздничного всплеска спроса, что может привести к необходимости распродаж продукции по ценам ниже себестоимости. В то же время отечественные производители тепличных овощей практически все закончили сезон, а те немногие, кто работает круглый год, не испытывают особых проблем с реализацией продукции, не смотря на то, что цены на нее значительно выше, чем на импортную продукцию.
Аналитики также отмечают, что на предыдущей неделе впервые за почти два месяца не было зафиксировано снижение цен на овощи борщового набора. Однако о росте цен речь также не шла.

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокация

На Одесщине агропроизводителям продемонстрировали современные технологии в орошении

Цены на молодой картофель продолжают заметно снижаться по мере увеличения предложения на рынке Украины.

Цены на молодую белокочанную капусту в Польше оказались на исторически низких отметках на старте сезона.

Украинские производители продолжают опускать цены на помидоры в течение шести недель подряд.

В Украине продолжается рост цен на прошлогоднюю морковь.

Цены на прошлогодний картофель в Украине повышаются с прошлой недели.

Сегодня, 11 февраля, начала работу крупнейшая международная выставка органических продуктов BIOFACH, традиционно проходящая в Нюрнберге (Германия). Выставка продлится до 14 февраля.

Аграрии Львовщины завершили уборку озимого ячменя, площади которого в сельскохозяйственных предприятиях составляли 14,8 тыс. га. Это 16,5% площадей в сегменте озимых зерновых культур.

После февраля 2022 года овощной рынок Украины сократился на треть — это касается и производственных площадей, и семян. Ведь основные овощные предприятия расположены на юге, в частности в Херсонской и Запорожской областях. После подрыва дамбы Каховской ГЭС Херсонщина потеряла более 20 тыс. га сельхозземель, на которых было сосредоточено украинское овощеводство.

Ярмарка вкуса, которая состоялась 7 мая, познакомила львовян и гостей города с производителями и переработчиками из разных уголков Украины: Львовщины, Волыни, Житомирщины, Тернопольщины и Киевщины.

Разрушение пасек, сокращение производства, ограниченная кочевка, невозможность экспортировать сладкий продукт по морю — это лишь часть проблем, с которыми столкнулись пасечники и экспортеры меда с начала войны рф против Украины.