Цены на яблоки при сборе урожая традиционно могут существенно снизиться.
Об этом сообщает глава ОС «Укрсадвинпром» Владимир Печко в интервью изданию «Коммерсант Украинский».
Он напомнил, что цены на украинские яблоки в этом сезоне достигали 100 грн/кг, поскольку фрукты нужно было хранить в специальных холодильниках с все более дорогой электроэнергией. Также на рынок влияла нехватка качественных яблок с начала весны.
Теперь фрукты традиционно начнут дешеветь и в ближайшее время будут стоить по 30-40 грн за килограмм, но уже потом их стоимость начнет расти. Зимой эксперт прогнозирует цену до 70–80 грн за килограмм.
«Следующий сезон обещает быть более стабильным, что должно уменьшить риски повторения ценовых рекордов этого года. Думаю, что урожай 2025 года не побьет ценовой рекорд 2024 года», — считает глава ОС «Укрсадвинпром».

В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

В Украине садоводы снижают отпускные цены на яблоки из-за сдержанного спроса и увеличения предложения осенних сортов.

Шведская семейная компания Kivik Musteri, объединяющая пять поколений, расположена в одном из самых живописных и экологически ценных регионов южной Швеции — Эстерлене. Ее территория буквально погружена в ландшафт, сформированный природой: рядом находятся залив Хано, национальный парк Стеншувуд и собственные яблоневые сады компании.

Крафтовое производство «Сады Лонго Май», расположенное на Закарпатье, занимается переработкой яблок в сок, сидр и уксус. Плоды закупают у местных жителей, а к сбору привлекают друзей и знакомых.

Крафтовое производство «Сады Лонго Май», расположенное на Закарпатье, изготовило около 5 тыс. бутылок сидра.

Осенью на Закарпатье много яблок. Иногда — слишком. Они падают в траву и лежат под старыми деревьями. Обычно до 2000-м годов эти яблоки можно было сдать и получить достаточно неплохие деньги. Однако 15-20 лет назад люди не знали, что делать со своим урожаем. Старые сады начали приходить в упадок, местные жители не видели смысла в уходе за деревьями, ведь они перестали приносить доходы. Вложенный труд не оправдывался материально и эмоционально.

Весенние заморозки существенно повлияли на украинские сады, однако около 50% урожая черешни в стране все же может сохраниться.

Украинские производители яблок после успешной пробной поставки могут заключать контракты и начать регулярный экспорт фруктов в Индию.

ОС «УКРСАДВИНПРОМ» разработал стратегию для популяризации украинской винодельческой продукции на внутреннем рынке.

Украинские садоводы в этом году начали сезон с тревогой. Холодная весна и заморозки угрожали потерями урожая, а первые закупочные цены свидетельствовали о возможном дефиците: яблоко в начале сезона стоило 60–70 грн/кг.