Названы самые рентабельные для фермеров нишевые направления

02 февраля 2021, 08:00 7262

В Украине динамичными темпами развивается рынок нишевых культур, ведь мелкие и средние сельхозпроизводители заинтересованы в том, чтобы на относительно небольшом участке выращивать максимально рентабельные культуры.

Об этом говорится в сообщении Департамента агропромышленного развития Хмельницкой облгосадминистрации.

Так, по словам экспертов, основной прибыльными нишевыми направлениями являются:

- выращивание микрогрина — при выращивании в промышленных масштабах можно зарабатывать достаточно большие средства;

- разведение улиток — несмотря на то, что этот бизнес требует больших вложений, инвестиции могут очень быстро окупиться;

- выращивание спаржи — прибыль может составлять от €20-25 тыс./год;

- выращивание павловнии — при наличии плантации в 5 га чистая прибыль от продажи может составить €186 тыс.;

- выращивания амаранта — все больше рассматривается фермерами в качестве пищевой и кормовой культуры, благодаря устойчивости к дефициту влаги, простой технологии выращивания и ценности;

- закладка орехового сада — хотя это дело не совсем дешевое, а приносить прибыль он начнет только лет через 5, однако через 10-15 лет объем прибыли возрастет в 10 раз;

- бизнес на пасеке с 50 ульев — принесет не только прибыль от продажи меда и различной продукции из него, но и увеличит урожайность основных цветоносных культур на своих полях, благодаря опылению пчелами;

- выращивание уток — рентабельность выращивания уток в промышленных масштабах составляет более 30%.

«Однако недостаток знаний и опыта иногда сдерживает сельхозпроизводителей заниматься нишевым направлением. Но при наличии постоянного рынка сбыта, хорошо отработанной технологии и активного маркетинга через все доступные каналы коммуникации, инвестиции в выращивание нишевых культур быстро окупаются», — утверждают в ОГА.