Мнение: Кизил идеально подходит для органического производства
Об этом заявил зав. отделом защиты растений и аналитических измерений Исследовательской станции помологии им. Л.П. Симиренко Института садоводства НААН Евгений Постоленко, пишет AgroTimes.
По его словам, кизил имеет стабильный урожай без периодичности плодоношения.
Он является ценным для переработки: ягоды кизила содержат витамин С, много полифенольных соединений. Также культура представляет интерес для фармацевтики.
Кизил идеально подходит для органического садоводства, его поражают вредители, подчеркнул Евгений Постоленко. Правда, из болезней кизил может поражать мучнистая роса и пятнистости, но нечасто.
В Государственный реестр сортов, пригодных для распространения в Украине на 2018 год, включено 16 сортов. Большинство из них — сорта селекции Национального ботанического сада им. Н.Н. Гришко.
Для коммерческого выращивания Евгений Постоленко рекомендует закладывать сад кизила из пяти-шести сортов разных сроков созревания.
04 сентября 2026, 07:20249Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км
02 сентября 2026, 07:20575На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда
31 августа 2026, 07:202980День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля
- 06 сентября 2026, 13:20 315
Украина вошла в топ-10 стран мира по площадям голубикиУкраина занимает 10-е место в мире и первое в Восточной Европе по площадям насаждений голубики. В то же время по урожайности украинские производители значительно уступают мировому уровню и основным конкурентам.
- 01 сентября 2026, 08:44 770
Площадь земель органических земель в Украине увеличилась на 69 тыс. гаВ Украине в 2025 году увеличилось количество операторов органического сельского хозяйства и площадь земель, занятых под органическое сельское хозяйство.
- 28 августа 2026, 10:25 782
Украинские производители ягод наращивают экспорт в ЕС и СШАУкраинские ягодные хозяйства переориентируют часть продукции на внешние рынки из-за сокращения внутреннего потребления. Основным направлением остается Европейский Союз, одновременно производители в последние годы расширяют присутствие в США.
- 27 августа 2026, 15:25 764
Украинским ягодным хозяйствам не хватает квалифицированных работниковЯгодные хозяйства Украины сталкиваются с дефицитом рабочей силы, в частности квалифицированных специалистов. В то же время органическое производство требует значительного количества ручного труда.
- 26 августа 2026, 09:55 804
Из-за весенних заморозков хозяйство в Киевской области потеряло до 80% урожая голубикиПроизводитель органической голубики в Киевской области из-за весенних заморозков потерял около 75–80% урожая. Предприятие, которое имеет мощности для выращивания до 300 т ягоды, в этом году работает преимущественно на внутренний рынок.
- 12 августа 2026, 14:25 1627
Рекордный экспорт малины и трехкратное падение черники: итоги ягодного сезонаПо итогам 2025/26 МГ Украина получила рекордную выручку от экспорта малины, однако значительно сократила поставки черники на внешние рынки.
- 06 августа 2026, 14:24 4118
Производитель алкогольных напитков заложил кизиловый садКомпания «Хани Баджер», производящая крафтовые алкогольные напитки, заложила кизиловый сад.
- 05 августа 2026, 07:20 2392
Органическая плантация голубики как упорядоченный программный кодЖитель Житомирской области Максим Мельничук почти 15 лет работает в сфере ИТ, однако несколько лет назад решил реализовать еще один проект — создать органическую плантацию голубики. Сегодня в селе Маркова Волиця на площади более одного гектара выращивают 4207 кустов ягоды, а модернизировать хозяйство предпринимателю помог государственный грант «Собственное дело» в размере 350 тыс. грн.
- 25 февраля 2026, 13:20 1177
Дроны повредили завод по переработке кизила на ЗапорожьеКомпания Famberry на Запорожье, которая выращивает и перерабатывает кизил, пострадала в результате российской атаки — в предприятие попали семь дронов-камикадзе.
- 24 февраля 2025, 05:55 2327
Другая сторона медали, или Как война трансформирует агробизнесТри года назад украинцы проснулись под звуки сирен. Три года с полномасштабного вторжения каждый предприниматель ежедневно пишет свою историю выживания. У каждого своя боль, но общее желание — продолжать дело, несмотря на все вызовы.