Источник фото: dumskaya.net
Украинские садоводы по состоянию на 20 октября текущего года оформили 131 грант на создание новых насаждений, общая площадь которых составляет 1894 га. Сумма грантовой поддержки достигает 579,4 млн грн.
Об этом рассказал президент Украинской ореховой ассоциации Геннадий Юдин в Facebook.
Он отметил, что, по данным Минагрополитики, около 490,5 млн грн уже получено садоводами. 98 садоводов (62%) уже полностью получили грантовые средства на свои счета и еще 26 садоводов (16%) начали получать деньги, что в целом составляет 78% от всех садоводов, которые оформили свои грантовые заявки.
Геннадий Юдин уточнил, что за грантовые средства планируют заложить около 635 га ореховых садов, это 34% от общей площади оформленных грантов. Яблонь за государственные средства посадят 504 га (27%), голубики — 438 га (23%), земляники — 124 га (6,5%), малины — 111 га (5,9%), груш — 33 га (1,8%), смородины — 26 га (1,4%), облепихи - 15 га (0,8%), черешни — 5 га (0,3%), винограда и смородины — по 1 га (0,1%).

В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе

В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Грецкий орех — практически безотходная культура. И зарабатывать здесь можно не только на продаже ядра. Из него отжимают масло, изготовляют мацераты, а жмых, остающийся после отжима, перерабатывают в муку и другие пищевые продукты. Использование находится даже для зеленых орехов, перегородок, скорлупы и листьев. Один урожай может дать производителю сразу несколько продуктов с добавленной стоимостью.

Историк, военный из Харьковщины Виктор Есипов еще в студенческие годы искал оригинальные вкусы пива и мечтал о собственной броварне, которая будет отличаться от привычных пивоварен аутентичностью. Сравнивая пенное из масмаркета и пивных пабов, понял, что хочет попробовать варить напиток по собственным рецептам, но замысел удалось воплотить не сразу.

В последние годы в выращивании миндаля происходит переход от традиционной ручной обрезки к механическим технологиям. Все больше хозяев сегодня при закладке сада сразу учитывают факт механизации.

Десять финалистов образовательно-грантового проекта CraftUP Ukraine прошли индивидуальные менторские консультации с профильными экспертами.

В Украине садоводы снижают отпускные цены на яблоки из-за сдержанного спроса и увеличения предложения осенних сортов.

В прошлом году Украина импортировала более 4 тыс. т миндаля, потратив на это 23 млн евро. Эти средства могли бы поступать местным производителям, ведь этот орех можно успешно выращивать в условиях украинского климата, особенно с учетом государственных программ поддержки садоводства, охватывающих 16 областей.

Парша и альтернариоз — опасные болезни плодовых культур. Поэтому сегодня, когда погодные условия благоприятны для патогенов, не стоит ждать появления симптомов поражения, а следует предотвратить заражение с помощью профилактических обработок.

По площадям и объемам выращивания грецкого ореха в мире лидирует Китай, хотя большинство продукции потребляется внутри страны. Далее следуют США и Турция. Украина, по данным FAOSTAT, располагает относительно небольшими промышленными площадями.

Малина и клубника являются основными двигателями органического экспорта. Ягоды поставляются преимущественно в замороженном виде, есть незначительные партии сушеной продукции. Однако больше всего запросов на дикорастущие ягоды, в частности чернику. Среди орехов доминирует грецкий, причем преимущественно некультивированный.

Миндальный сад был заложен в 2026 году на базе Института садоводства Национальной академии аграрных наук.