Активизация спроса позволяет украинским фермерам уверенно повышать отпускные цены на морковь.
Причиной увеличения спроса на эти корнеплоды является активизация закупочной деятельности со стороны крупных оптовых компаний и розничных сетей накануне Нового года, а также завершение реализации продукции из необорудованных хранилищ, сообщают аналитики проекта EastFruit.
Сегодня фермеры готовы отгружать качественную морковь не дешевле 15-20 грн/кг ($0,41-0,55/кг), что в среднем на 11% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели. Однако в то же время отраслевые эксперты отмечают, что тенденция роста цен наблюдается исключительно в сегменте моркови высокого качества, которую закупают для длительного хранения.
По словам игроков рынка, росту цен способствует заметное повышение торговой активности в сегменте качественной моркови. Сообщается, что большинство украинских хозяйств приостановили продажу этого корнеплода в ожидании еще большего роста цен и заложили основной объем урожая на хранение. К реализации они предлагают лишь излишки, в результате чего предложение моркови на рынке несколько ограничено.
Отмечается, что в настоящее время цена на качественную морковь в Украине уже в среднем в 2,9 раза выше, чем год назад. При этом некоторые производители планируют и в дальнейшем повышать цены при условии сохранения современных темпов сбыта.

В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе

В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Производители тепличных огурцов в Украине на этой неделе повысили отпускные цены на свою продукцию.

Цены на молодой картофель продолжают заметно снижаться по мере увеличения предложения на рынке Украины.

Цены на молодую белокочанную капусту в Польше оказались на исторически низких отметках на старте сезона.

Украинские производители продолжают опускать цены на помидоры в течение шести недель подряд.

В Украине продолжается рост цен на прошлогоднюю морковь.

Очередной рост цен на прошлогоднюю морковь зафиксирован в Украине на этой неделе.

Очередное понижение цен на морковь наблюдается на этой неделе в Украине.

Для каждого овоща можно провести аналитику, и есть окна возможностей для продажи. Бывают взлеты, а есть и провалы, год от года отличается, но если в промежутке пяти лет наложить график один на другой в рамках одного месяца, то мы увидим определенные тенденции.

В некоторых регионах в начале сентября прошлого года лук еще стоял в поле, оставался там до декабря и на реализацию не пошел. Чрезмерные осадки привели к повреждению овоща.