Об этом в интервью изданию «Главком» рассказала начальник отдела агрометеорологии Укргидрометцентра Татьяна Адаменко.
«В связи с глобальным потеплением у нас виноград распространился по всей территории. Так вот на Киевщине ему каюк. Ибо сейчас он как раз в фазе развития, распускания завязи, начала цветения, и он выдерживает температуру лишь 0...-1. А у нас было и -2, и -3, и даже -8 градусов (заморозки на почве — При. ред.)», — говорит метеоролог.
У картофеля, например, еще есть шанс отойти. Но, конечно, это уже не будет тот полноценный урожай, который мог бы быть, отмечает Татьяна Адаменко.
По ее словам, лучше уж заморозки в апреле, чем в мае. «В апреле еще мало всходов теплолюбивых культур. А сейчас уже их гораздо больше. И такие снижения температуры очень вредны, а может, и губительны для всходов картофеля, ягод, той же малины, клубники. А про плодовые уже и говорить сложно», — объясняет она.

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

Ассоциация производителей картофеля Северо-Западной Европы (NEPG) прогнозирует, что общее производство картофеля в странах-членах объединения (Бельгия, Германия, Франция, Нидерланды) составит 20,695 млн т, что на 25,4% меньше, чем в прошлом году.

Семья Степанкевичей из села Гайовое в Винницкой области на 60 сотках выращивает более 300 сортов винограда. Виноградарством семья занимается около 15 лет, а для супругов Юлии и Сергея, которые работают медиками, это стало любимым хобби.

Хозяйство «МХП-Агрокряж», входящее в структуру холдинга МХП, собирает первый урожай картофеля сортов Arizona и Prada. Урожайность составила 52 т/га и 51,6 т/га соответственно.

На Виннитчине из-за холодной весны сезон малины в этом году начался с опозданием, а урожайность оказалась ниже. В то же время цена ягоды выросла до 150 грн/кг — в 2,5 раза больше, чем в прошлом году.

В Украине сохраняется дефицит осадков, из-за чего на 20-30% площадей недостаточно влаги для полноценного проведения сева озимых культур и их развития на начальных этапах.

Украина занимает второе место в мировом производстве смородины после Польши, сформировав отдельный сегмент ягодного бизнеса.

Производитель органической голубики в Киевской области из-за весенних заморозков потерял около 75–80% урожая. Предприятие, которое имеет мощности для выращивания до 300 т ягоды, в этом году работает преимущественно на внутренний рынок.

Рынок замороженных ягод является де-факто ценоформировщиком для всего сектора. Именно переработчики в значительной степени определяют, во сколько обойдется ягода в конкретном сезоне.

Аномальная для Украины нынешняя зима с обильными осадками дает возможность пополнить запасы влаги на полях, однако удастся ли ею воспользоваться, будет зависеть от весенней погоды.