Высокие цены и риски для переработчиков: каким будет сезон малины
В Украине появился еще один производитель замороженных ягод
20 мая 2025, 13:26 1488
Новый цех быстрой заморозки ягод заработал в с. Оженин на Острожчине (Ровенская обл.).
Мини-завод появился на территории некогда заброшенного плодоконсервного завода, сообщает Ровенская ОВА.
Отмечается, что предприятие построено в рамках украинско-швейцарского проекта Organic Trade for Development (OT4D).
«За год завод сможет перерабатывать 140 т продукции, выращенной с соблюдением высоких экологических стандартов. Для общины — это дополнительные налоги, а также 20 новых рабочих мест. Создание такого высокотехнологичного предприятия — пример успешного взаимодействия общины, бизнеса и международных партнеров, демонстрирующий возможности устойчивого развития нашего региона», — отметил начальник Ровенской ОВА Александр Коваль.
В планах — расширение производства до объемов более 1000 т ягод в год. Для этого заложено 15 га ягодников — клубники, малины, смородины.
Мини-завод является первым швейцарским проектом государственно-частного партнерства в агросекторе Украины.
09 ноября 2026, 07:2022В Гималаях картофель прячут под землю на зиму — традиция исчезает вместе с местными сортами
06 ноября 2026, 07:20996В Тернопольской области 63 семьи выращивают позднюю капусту на продажу
04 ноября 2026, 07:20447«Покрова». Представлен механизм страхования посевной от военных рисков
- 06 ноября 2026, 15:31 321
Экспорт дикорастущей черники вырос вдвоеУкраина в июне – августе 2026/27 МГ экспортировала 5,6 тыс. т замороженной дикорастущей черники. Это вдвое больше объемов за аналогичный период в прошлом сезоне (2,85 тыс. т), однако на 43% меньше показателей 2024 года.
- 05 ноября 2026, 08:00 1544
На Полтавщине обустраивают цех по переработке мяса индейкиКрафтовое производство «Двор индейки» из Полтавской области приобрело профессиональное оборудование для обустройства мясоперерабатывающего цеха.
- 04 ноября 2026, 11:08 631
Альтернативой сырьевому экспорту может стать производство комбикормовВ условиях усложненного экспорта зерновых и масличных Украине следует рассмотреть возможность увеличения производства комбинированных комбикормов для животноводства. В Украине объемы производства составляют 6,5 млн т, тогда как в мире производится 1,44 млрд т комбикормов.
- 01 ноября 2026, 08:40 1606
Продукты питания, изделия из соломки, зеленая энергетика: зарегистрировано еще два индустриальных паркаКабинет Министров Украины принял решение о включении индустриальных парков «Покутье» в Ивано-Франковской области и «Николаев» в Николаевской области в Реестр индустриальных парков.
- 25 октября 2026, 12:00 2876
Расходы на выращивание малины за 6 лет удвоилисьЯгодный сектор Украины в последние годы столкнулся со значительными колебаниями экспортных цен, девальвацией гривни и удорожанием ресурсов.
- 12 октября 2026, 07:20 1344
Украинские производители ищут новые рынки сбыта на Fruit Attraction 2026Украинские производители садоводческой и ягодной продукции представляют свою продукцию на международной выставке Fruit Attraction 2026 в Мадриде. Украина представлена единым национальным стендом.
- 03 октября 2026, 10:21 3020
На Львовщине будут производить порошок из перепелиных яицСегодня хозяйство «ПерепилочкаBRO» насчитывает более 7 тыс. голов, но разведение перепелов — лишь часть бизнес-модели. На ферме уже работают несколько направлений переработки. Здесь производят майонез на перепелиных яйцах, паштеты, запеканки и рулеты из перепела, маринованные яйца, копченые яйца и тушки.
- 26 сентября 2026, 06:24 3886
Перепелка как часть бизнес-модели: как ветеран от птичника ушел в переработкуБолее 7 тысяч перепелок, работа с торговыми сетями и собственная продукция с добавленной стоимостью — сегодня ферма «Перепилочка BRO» Виктора Пермякова является полноценным бизнесом. Однако начиналось все гораздо скромнее — с желания выращивать качественный продукт для собственной семьи.
- 23 сентября 2026, 13:50 1851
Поздняя малина подорожала в 2,5 разаНа Виннитчине из-за холодной весны сезон малины в этом году начался с опозданием, а урожайность оказалась ниже. В то же время цена ягоды выросла до 150 грн/кг — в 2,5 раза больше, чем в прошлом году.
- 16 сентября 2026, 19:00 2591
Украина — вторая в мире по производству смородиныУкраина занимает второе место в мировом производстве смородины после Польши, сформировав отдельный сегмент ягодного бизнеса.