Производитель черного ферментированного чеснока планирует увеличить объемы переработки и выйти на экспорт
В Украине создали шоколад с чесноком и трюфелем
19 апреля 2024, 14:50 3014
Бренд Mr. Garlic, который еще в 2017 году в Днепре начал ферментировать черный чеснок, добавил в свой ассортимент шоколад.
Об этом сообщается на Instagram-странице производителя.
«Знакомьтесь! Черный шоколад 55% с черным чесноком и черным трюфелем. Вкус, который ни на что не похож. Каждый кусочек — особый опыт с вашими рецепторами, который оставляет незабываемые впечатления и открывает новые горизонты гастрономического мира», — отмечает бренд.
Шеф-шоколатье Mr. Garlic поясняет, что сначала чувствуется яркий вкус черного чеснока (немного кислый и напоминает чернослив), но сам шоколад очень нежный из доминиканских какао-бобов с ноткой копчености, а послевкусие — яркий черный трюфель.
? Черный ферментированный чеснок входит в «Невероятную крафтовую торбу» — платформу, где объединены украинские производители крафтовой продукции.
02 сентября 2026, 07:20310На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда
31 августа 2026, 07:202742День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля
28 августа 2026, 07:201023Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокация
- 03 сентября 2026, 09:20 260
CraftUP Ukraine. Крафтовики получили профессиональные консультации от менторов проектаДесять финалистов образовательно-грантового проекта CraftUP Ukraine прошли индивидуальные менторские консультации с профильными экспертами.
- 01 сентября 2026, 12:45 532
На Днепропетровщине продается ферма на 200 козВ Днепропетровской области выставлено на продажу козье хозяйство «о’Ферма».
- 01 сентября 2026, 10:25 1082
Пчеловоды наращивают производство кориандрового медаДнепропетровский бренд «Медуница» в этом сезоне получил около 100 кг кориандрового меда. Это направление хозяйство начало развивать лишь в прошлом году, однако необычный продукт уже пользуется спросом среди потребителей.
- 21 августа 2026, 15:25 942
В Украине создали томатный шоколадУкраинская крафтовая кондитерская «Номер Дома» создала томатный шоколад.
- 05 августа 2026, 11:11 1036
россияне разрушили склад производителя шоколада MillenniumВ ночь на вторник, 4 августа, россияне нанесли удар по складу производителя шоколада Millennium в Днепре (ООО «Малби Фудс»). Часть продукции была уничтожена.
- 30 июля 2026, 16:51 1472
Хозяйство на Одесчине готовится экспортировать чеснокАгропредприятие «Стоянов А.А.» (Одесская обл.) в этом году впервые собрало урожай озимого чеснока украинской селекции сорта Любаша.
- 19 мая 2026, 13:21 939
Перспективы чесночного бизнеса в Украине: переработка, выращивание и экспорт5 июня в Киевской области состоится Всеукраинская конференция «Перспективы чесночного бизнеса в Украине: переработка, выращивание и экспорт 2026», которая объединит ведущих экспертов, производителей и трейдеров для обсуждения развития отрасли и выхода на новые рынки сбыта.