Хозяйство на Одесчине готовится экспортировать чеснок

30 июля 2026, 16:51 601

Агропредприятие «Стоянов А.А.» (Одесская обл.) в этом году впервые собрало урожай озимого чеснока украинской селекции сорта Любаша.

Озимый чеснок высадили на площади 19 га, семенной материал непосредственно у разработчика сорта, рассказала депутат Одесского областного совета, фермер Алла Стоянова изданию «Південь сьогодні».

По ее словам, собирать урожай пришлось преимущественно вручную, поскольку специализированная техника не справилась из-за тяжелых и плотных почв. Минимальная гарантированная урожайность сорта составляет около 4 т/га.

В хозяйстве соблюдают европейские стандарты выращивания и уже работают над выходом на внешние рынки. Пока продукцию реализуют через торговые сети, супермаркеты и прямые продажи без посредников, а также поставляют на рынки Одесской области.

Чесноком заинтересовались покупатели из Болгарии, Румынии, Турции и Испании. В настоящее время хозяйство формирует свою первую экспортную партию.

Для обеспечения длительного хранения урожая «Стоянов А.А.» закупило оборудование для сушки и вентиляции продукции На предприятии обустроили специальные камеры, позволяющие досушивать чеснок и поддерживать его качество в течение года.