Danone инвестирует €20 млн в skyr
В Украине начали выпускать высокобелковое молоко
02 мая 2026, 12:00 2011
Компания «Люстдорф» расширила ассортимент продукции под торговой маркой «Селянське», представив первое ультрапастеризованное молоко с повышенным содержанием белка.
Об этом сообщает Союз молочных предприятий Украины.
Как отмечают в компании, содержание белка в новом продукте составляет 4,5 г на 100 г молока. Соответственно, в упаковке объемом 1 кг содержится 45 г белка. В то же время производитель снизил жирность продукта до 0,5%.
В компании подчеркивают, что новинка сочетает привычный вкус молока с более высоким содержанием белка, что может заинтересовать потребителей, которые обращают внимание на сбалансированное питание.
07 октября 2026, 07:20297Более 300 сортов винограда выращивает семья медиков на Виннитчине
05 октября 2026, 07:20351Мельники и пекари выпустили книгу об украинском хлебе
02 октября 2026, 07:201036Изменение торговых потоков: какие возможности есть у украинского производителя
- 08 октября 2026, 18:00 146
Цены на молоко-сырье будут расти до конца годаСредневзвешенная цена трех сортов молока-сырья в Украине на начало октября составила 16 грн/кг без НДС, что на 90 коп. больше по отношению к предыдущему месяцу. По отношению к октябрю 2025 года молоко подешевело на 1,30 грн.
- 07 октября 2026, 19:00 3537
В Греции не хватает молока для производства всемирно известного сыраПроизводство одного из самых известных греческих сыров Naxos Graviera сокращается из-за снижения объемов молока на острове Наксос. Это уже ограничивает доступные партии и экспорт продукта, который в 2025 году TasteAtlas назвал лучшим сыром в мире.
- 02 октября 2026, 11:13 11307
Украинское сливочное масло слишком дорогое для европейцевЦены на сливочное масло в Европе продолжают снижаться, что усугубляет перспективы экспорта украинского продукта в ЕС.
- 29 сентября 2026, 14:50 697
Производители молочки призывают отменить ограничения на торговлю с ЕССоюз молочных предприятий Украины (СМПУ) призывает перейти от пересмотра отдельных тарифных квот к системной интеграции украинского молочного сектора в единый рынок Евросоюза.
- 25 сентября 2026, 14:28 1198
Цены на молочное сырье в Украине продолжают растиСредневзвешенная цена трех сортов молока-сырья по состоянию на 20 сентября составила 15,40 грн/кг без НДС, это на 65 коп. больше уровня предыдущего месяца, но на 1,52 грн (10%) меньше по сравнению с сентябрем 2025 года.
- 25 сентября 2026, 12:02 1126
Рост спроса на молочные консервы спровоцировал подорожаниеВ Украине начался активный сезон на рынке молочных консервов. Производители фиксируют оживление заказов как со стороны внутренних покупателей, так и со стороны зарубежных партнеров.
- 23 сентября 2026, 15:33 1648
Молочные альтернативы теряют популярность в миреПродажи растительного молока снизились на нескольких основных рынках. В Великобритании объемы упали на 2,5% в год, в США — на 5,4%, в то же время рост замедлился во Франции, Италии, Нидерландах и Испании.
- 23 сентября 2026, 05:58 6659
Повышенное ценовое давление: какие продукты подорожают к концу осениДо конца осени не стоит ждать одномоментного подорожания продуктовой корзины. Цены будут двигаться неравномерно в зависимости от сезона, предложения, себестоимости производства и затрат на хранение и логистику.