Агрохолдинг «Континентал Фармерз Груп» прогнозирует развитие отрасли картофелепереработки, включая производство чипсов и картофеля фри.
Об этом представители компании рассказали журналу «Плантатор», пишет AgroTimes.
«В чипсовом картофеле мы — гровер, выращиваем под контракты переработчиков, — рассказывает операционный директор «Континентал Фармерз Груп» Константин Шитюк. — Производство чипсов, пожалуй, для Украины достаточно развито, а потому это очень высококонкурентная отрасль в переработке».
Этот рынок в стране сейчас растет, ведь пока она по потреблению картофеля фри находится на последнем месте в Европе.
«Это значит, что потенциал расширения есть. Когда-нибудь кто-то из крупных игроков или местных решит открыть завод, который будет производить не только картофель фри для фастфуда, но и замороженную продукцию для супермаркетов», — добавляет генеральный директор «Континентал Фармерз Груп» Георг фон Нолкен.

В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора

Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых

Украинские производители ищут новые рынки сбыта на Fruit Attraction 2026

Киевский крафтовый производитель «Живодар», специализирующийся на производстве растительных масел, расширил ассортимент и запустил первые партии тушеного мяса и каш с мясом.

На сегодняшний день есть общая согласованная позиция профильных ассоциаций по поддержанию приоритетности экспорта подсолнечного масла, без шротов. Минагрополитики также поддерживает необходимость придания приоритетности продукции с добавленной стоимостью, в данном случае подсолнечного масла.

Ассоциация производителей картофеля Северо-Западной Европы (NEPG) прогнозирует, что общее производство картофеля в странах-членах объединения (Бельгия, Германия, Франция, Нидерланды) составит 20,695 млн т, что на 25,4% меньше, чем в прошлом году.

«Континентал Фармерз Груп» завершила уборку 25% посевных площадей сахарной свеклы.

Хозяйство «МХП-Агрокряж», входящее в структуру холдинга МХП, собирает первый урожай картофеля сортов Arizona и Prada. Урожайность составила 52 т/га и 51,6 т/га соответственно.

«Континентал Фармерз Груп» провела сбор 30% посевных площадей картофеля, под который в этом году отвели 2 тыс. га.

На Волыни началась массовая уборка картофеля. Из-за продолжительной жары и недостатка влаги урожай в разных хозяйствах отличается, однако значительного его снижения и дефицита в области не ожидают.

Рестораны McDonald's («МакДональдс») с 22 июля в рамках традиционных «Украинских недель» вводят в меню лимитированную серию продуктов со вкусами, которые украинцы хорошо знают и любят.

В Министерство здравоохранения и Министерство финансов Польши подали петицию о введении налога на продукты, вредящие здоровью.