«Херсонский маслозавод» выпустил на рынок новый продукт — альбуминный сыр.
Об этом говорится в сообщении предприятия в Facebook.
Как отмечается, это кисломолочный продукт изготавливается из сыворотки.
«Содержит очень ценный белок — альбумин, который лучше усваивается человеческим организмом, поэтому рекомендован и детям, и пожилым людям, и беременным, а также диабетикам», — объясняют на предприятии.
Для справки: «Херсонский маслозавод» основан в 1962 году, занимается производством масла сливочного, сыров и сырных продуктов. Поставляет продукцию в Южную Корею, Азербайджан, Турцию, США, Грузию и другие страны.

В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

Индекс цен на молочную продукцию Global Dairy Trade (GDT) на торгах 1 сентября вырос на 0,9% — до 3910 $/т. Рост индекса продолжается уже четвертую торговую сессию подряд.

Украинский рынок сухого молока демонстрирует дальнейший рост цен, что повышает привлекательность экспорта для отечественных производителей.

Украинский рынок сыров в конце лета столкнулся с логистическими проблемами и потерями продукции на складах торговых сетей. В части магазинов из-за этого сократился ассортимент и стало меньше акций.

«Ичнянский молочно-консервный комбинат» (Ичнянский МКК) выпустил на рынок новинку — десертный молочный крем Boujee.

Украина в январе-июле 2026 годаи мпортировала 28,3 тыс. тонн сыров, что на 24,7% больше, чем за аналогичный период прошлого года, тогда как экспорт украинских сыров вырос лишь на 1,2% — до 8,2 тыс. тонн.

Государственная служба по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей, несмотря на ограничения в осуществлении государственного надзора в условиях военного положения, продолжает в пределах своих полномочий контролировать соблюдение требований законодательства и реагировать на выявленные нарушения.

Индекс цен на молочную продукцию Global Dairy Trade (GDT) на торгах 18 августа вырос на 2,3% — до $3,87 тыс.

«Херсонский маслозавод» выпустил на рынок новую продукцию — сыр фетакса.

«Херсонский маслозавод» расширил свою продуктовую линейку безлактозным сливочным маслом.

«Херсонский маслозавод» расширил ассортимент рулетом с сыром надуги.