При этом многие молочные компания по всему миру увеличивают цены для производителей. Так, два крупнейших новозеландских кооператива, Fonterra и Westland, улучшили прогноз в отношении закупочных цен на сезон 2016/17 (конец мая 2017 года), передает «Инфагро».
Компания Fonterra прогнозирует, что цена вырастет на 12% до 19 пенсов за литр (или NZ$4,75 за кг сухого молочного остатка), в то время как компании Westland сообщает об увеличение на 4%, по её данным, цена составит около 18-20 пенсов за литр (NZ$4,55-4,95 за кг сухого молочного остатка). Однако, обе компании по-прежнему предупреждают, что стоит ожидать сопутствующих проблем и продолжения волатильности в течение ближайших нескольких месяцев.
В Европе, компания FrieslandCampina подняла цену для производителей молока на 5% в сентябре, обосновывая это тем, что произошло сокращение поставок молока из стран ЕС при стабильном спросе. Во Франции, после серии протестов фермеров, компания Lactalis также согласилась увеличить цены.
Производители, как ожидается, получат цену около 23,5 пенсов за литр (27,5 евроцентов за литр), на молоко в течение 2016 года.

200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле

Государственная служба по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей завершила модернизацию информационно-коммуникационной системы «Молочный модуль», используемой в рамках Программы контроля сырого молока.

«Богодуховский молокозавод» в Харьковской области останавливает работу после удара российских беспилотников.

Производство молока в Украине в 2026 году составит 6,65 млн т. Это на 300 тыс. т, или 4,3% меньше показателя в прошлом году.

Сегмент животноводства «Эпицентр Агро» в январе – июне 2026 года произвел 23,3 млн кг молока со средним содержанием жира 3,92% и 597 тыс. кг мяса в живом весе.

Украине необходима последовательная государственная политика поддержки развития молокоперерабатывающей отрасли.

Индекс цен на молочную продукцию Global Dairy Trade (GDT) на торгах 21 июля сменил вектор на восходящий, прибавив 1,5% после четырех месяцев падения.

Закупочные цены на сырое молоко в Украине в июне 2026 года продолжили незначительно расти, несмотря на ухудшение ценовой конъюнктуры на мировом молочном рынке.

Базовый показатель мировых цен на продовольственные товары несколько снизился в июне, поскольку более низкие котировки на зерновые, сахар и молочные продукты превзошли более высокие котировки на растительные масла и мясо.

Индекс цен на молочную продукцию Global Dairy Trade (GDT) на торгах 16 июня снизился на 2,8%.

Базовый показатель мировых цен на продовольственные товары в мае оставался стабильным, поскольку снижение котировок растительных масел компенсировало рост цен на зерно и сахар.