В мире производится 11% розового вина
Об этом рассказал профессор экономики и маркетинга виноделия лицея Бордо Стефан Баде во время вебинара «Розовое вино — технологии, маркетинг, тенденции рынка».
Лидерами по производству являются Франция и США, именно они дают миру четверть всего розового вина.
«За последние 10 лет происходит бум на производство розового вина. Все больше стран становятся производителями этого напитка. Венгрия, Румыния, Китай и Южная Африка увеличили производство розового вина на 50%», — отмечает профессор.
Наиболее популярные сорта винограда для производства розового вина — Grenache, Cinsault, Tempranillo, Pinot Noir, Merlot.
Иванна Панасюк, AgroPortal.ua
03 августа 2026, 07:20201УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле
31 июля 2026, 07:201284От льна до готовой продукции: фермеры Николаевской области развивают собственную переработку
29 июля 2026, 07:20616На Полтавщине школьников учат управлять трактором с помощью VR-тренажеров
- 31 июля 2026, 09:25 531
Крафтовую винодельню во Львове уничтожили российские ракетыКрафтовое производство тихих и игристых вин Axis Wine во Львове было уничтожено вследствие массированной атаки рф в ночь на 30 июля 2026 года.
- 15 июля 2026, 16:48 1182
На приватизацию выставили винзавод на ОдесчинеФонд государственного имущества Украины (ФГИУ) выставил на приватизацию единый имущественный комплекс государственного предприятия «Котовский винодельческий завод» в Одесской области.
- 25 июня 2026, 15:25 617
Виноградный реестр в Украине откроет доступ к финансированию ЕССоздание Виноградного реестра и проведение полной инвентаризации виноградных насаждений в соответствии с подходами ЕС должно стать одним из ключевых шагов для развития украинской винодельческой отрасли и её дальнейшей интеграции в европейскую систему поддержки.
- 04 мая 2026, 14:25 592
Украинское вино нуждается в продвижении на внутреннем и международном рынкахУкраина слишком молода для экспорта крафтовой винной продукции. Нужно выходить на новые рынки, расширяя информационную базу. Стоит показывать миру, что в Украине есть вино.
- 02 мая 2026, 16:00 672
Украинский актёр предложил виноделам идею по продвижению винаНа культуру потребления вина нужно смотреть шире. Виноделам стоит сотрудничать с МИДом и выходить на международные рынки, чтобы представлять вино на культурологических мероприятиях и кинофестивалях, которые, прежде всего, инициируются именно Украиной.
- 30 апреля 2026, 13:50 624
Винодельческое предприятие увеличило экспорт более чем в 4 разаВ 2022 году компания Villa Tinta Winery увеличила объём экспорта готовой продукции более чем в 4 раза. Если в 2023 году было экспортировано 10 тысяч бутылок, то в 2025 году — уже 59 тысяч.
- 26 апреля 2026, 06:28 2144
Имидж украинского вина: как сделать напиток узнаваемым и востребованным в миреПятеро энтузиастов из Ассоциации крафтовых виноделов Украины в 2021 году начали сотрудничество с МИД относительно бренда Wines of Ukraine. Это послужило толчком, чтобы промотировать украинские вина за границей.
- 16 апреля 2026, 09:50 1312Виноградарско-винодельческий реестр должен заработать уже в 2027 году
В Украине отсутствует единая база данных виноградников. В контексте евроинтеграции это является одним из требований. Поэтому сегодня государство работает над созданием виноградарско-винодельческого реестра, который будет составлен в соответствии со стандартами Европейского Союза.
- 13 апреля 2026, 12:00 627
.png)
Крафтовые производители работают лишь на 10%В Одесской области в крафтовом сегменте первое место занимает вино, далее следуют сыры, поэтому эта продукция и легла в основу фестиваля Bon Appetit.