Как говорится в сообщении ФАО, семейные фермерские хозяйства производят большую часть продуктов питания как в развитых, так и в развивающихся.
«Семейные фермы составляют более 90% всех фермерских хозяйств в мире и производят 80% продовольствия в мире в стоимостном выражении. Они являются ключевыми факторами устойчивого развития, включая ликвидацию голода и всех форм недоедания…Важность их в искоренении голода на планете сложно переоценить. Они сохраняют и восстанавливают биоразнообразие и экосистемы, а также используют производственные методы, которые могут помочь предотвратить негативные последствия изменения климата», — отмечают в ООН.
ФАО также приводит 8 фактов о семейных фермерские хозяйства в мире:
- более 80% всех фермерских хозяйств в мире имеют площадь менее 2 га;
- семейные фермерские хозяйства занимают около 70-80% сельхозугодий и производят более 80% продовольствия в мире в стоимостном выражении;
- женщины выполняют почти 50% всех сельхозработ, но обрабатывают только 15% угодий;
- 90% рыбаков — это мелкие, на долю которых приходится половина промышленного рыболовства в развивающихся странах;
- до 500 млн животноводов полагаются на разведение домашнего скота в качестве средств к существованию;
- горное хозяйство — это главным образом семейное хозяйство;
- к семейным фермерским хозяйствам относятся также лесные общины. Около 40% крайне бедного сельского населения проживают в лесных и саванных районах;
- традиционные территории коренных народов составляют до 22% земной поверхности мира, на которых сосредоточено 80% биоразнообразия планеты.

Изменение торговых потоков: какие возможности есть у украинского производителя

Органический сектор демонстрирует устойчивость и остается в топ-5 поставщиков продукции в ЕС

В Глухове обустроили 3-гектарный яблоневый сад с 13 сортами

Мировые цены на продовольствие в сентябре выросли на 1,5% по сравнению с августом на фоне перебоев с транспортом, погодных рисков и подорожания ряда растениеводческих товаров.

Украина призвала Продовольственную и сельскохозяйственную организацию ООН (ФАО) провести внеочередную сессию для оценки влияния остановки экспорта по Черному морю на мировую продовольственную безопасность.

Мировое производство зерновых в 2026 году ожидается на уровне 2980 млн т, что на 2% меньше, чем в 2025-м, но останется вторым по величине урожаем за всю историю наблюдений.

Базовый индекс мировых цен на продовольственные товары в августе несколько вырос, поскольку высокие погодные риски вызвали обеспокоенность перспективами поставок.

Август для семьи Ющиков из села Угриничи Волынской области — самая напряженная пора года. С раннего утра до позднего вечера они собирают урожай малины, которую выращивают на плантации площадью почти два гектара. К семейному делу присоединяются и дети, ведь в сезон работы хватает всем.

В селе Клекотина Винницкой области супруги Николай и Елена Кузь восстановили старинную мельницу, возраст которой превышает 200 лет. Сегодня здесь снова производят цельнозерновую муку, используя традиционную технологию жернового помола.

История «Спаржи Волыни» началась не с бизнес-расчета, а почти случайно. Около десяти лет назад супруги Костюк увидели спаржу в Польше у знакомого, который выращивал ее для себя. Для Украины это была новая и необычная, но перспективная культура.

История семейного предприятия «Малиновая фазенда» из села Товмачик Ивано-Франковской области началась в 2022 году. Руслан и Ирина Кульки, которые до этого работали в других сферах — IT и солнечной энергетике, высадили 1000 саженцев малины сорта Джоан Джей на 10 сотках возле собственного дома.

Во время рабочей встречи департамента агропромышленного развития Львовской ОВА с Дрогобычской РВА состоялась экскурсия на предприятие «Боровик» — одного из ведущих производителей шампиньонов в Украине.