Индекс цен Global Dairy Trade (GDT) после двух сессий падения на торгах 16 июля снова начал двигаться вверх, прибавив 0,4%.
Такой результат сформирован в результате того, что часть продуктов дорожала, а другая дешевела, пишет milkua.info.
Потеряли в цене:
Остальные представленные биржевые продукты подорожали:
Сухая маслянка не предлагалась на этих торгах.
Всего было продано 23 тыс. тонн молочной продукции. В торгах приняли участие 174 участника. Средневзвешенная цена на молочную продукцию составила 3837 $/т.
Следующие торги GDT состоятся 6 августа.

UCAB FOOTBALL CUP 2026. Летние игры

Руль, поле и TikTok: как 18-летняя студентка работает трактористкой

Молочное хозяйство на Виннитчине содержит почти 10 тысяч голов КРС

Украинский рынок сливочного масла в августе показывает признаки стабилизации. Несмотря на значительные запасы производителей, операторы уже не спешат продавать продукцию по минимальным ценам.

Цены на молоко в Европе могут вырасти к концу 2026 года из-за сокращения поставок и увеличения производственных затрат.

Значительный рост поставок сыров из Европы в Украину на фоне сезонного снижения потребления усилил конкуренцию на внутреннем рынке.

Молочная отрасль работает в условиях роста производственных затрат, что создает предпосылки для пересмотра цен на молочную продукцию. В Украине вероятно подорожание молочной продукции на 5–10% к концу лета, а также осенью – зимой.

В результате вражеской атаки 3 августа 2026 года был уничтожен складской комплекс украинского производителя мороженого «Ласунка».

Новая Зеландия остается крупнейшим в мире экспортером молочной продукции среди отдельных стран. В 2025 году на нее приходилось 22,1% мирового экспорта.

Производство молока в Украине в 2026 году составит 6,65 млн т. Это на 300 тыс. т, или 4,3% меньше показателя в прошлом году.

Индекс цен на молочную продукцию Global Dairy Trade (GDT) на торгах 21 июля сменил вектор на восходящий, прибавив 1,5% после четырех месяцев падения.

Индекс цен на молочную продукцию Global Dairy Trade (GDT) на торгах 16 июня снизился на 2,8%.