Озвучена справедливая цена за килограмм базисного молока
Биржевые молочные индексы остановили падение
18 июля 2024, 17:28 1378
Индекс цен Global Dairy Trade (GDT) после двух сессий падения на торгах 16 июля снова начал двигаться вверх, прибавив 0,4%.
Такой результат сформирован в результате того, что часть продуктов дорожала, а другая дешевела, пишет milkua.info.
Потеряли в цене:
- сухое цельное молоко — 1,6% до 3142 $/т;
- сухое обезжиренное молоко — 1,1% до 2566 $/т;
- моцарелла — 0,8% до 4225 $/т;
- лактоза — 0,6% до 792 $/т.
Остальные представленные биржевые продукты подорожали:
- чеддер — на 6,2% до 4217 $/т;
- обезвоженный молочный жир — на 4% до 6764 $/т;
- сливочное масло — на 0,8% до 6606 $/т.
Сухая маслянка не предлагалась на этих торгах.
Всего было продано 23 тыс. тонн молочной продукции. В торгах приняли участие 174 участника. Средневзвешенная цена на молочную продукцию составила 3837 $/т.
Следующие торги GDT состоятся 6 августа.
18 сентября 2026, 07:20403CraftUP Украина. Финалисты защитили бизнес-проекты и получили гранты
16 сентября 2026, 07:201803На Житомирщине из-за засухи обмелела река, которую используют для орошения полей
14 сентября 2026, 07:20793В Киеве назвали самые сильные проекты украинской хлебопекарной отрасли
- 20 сентября 2026, 10:22 225
На рынок вышло Яготинское высокобелковое молокоГруппа компаний «Молочный альянс» расширила линейку продукции ТМ «Яготинское» высокобелковым ультрапастеризованным молоком с жирностью 0,5%.
- 18 сентября 2026, 14:25 699
Импорт сыров сокращается, но запасы сдерживают рост ценУкраинские сыровары продолжают страдать от логистических проблем, вызванных российскими обстрелами, однако постепенно адаптируются к новым условиям работы.
- 18 сентября 2026, 10:31 2093
Украина стала нетто-импортером молочных продуктовУкраина по результатам восьми месяцев 2026 стала нетто-импортером молочных продуктов.
- 16 сентября 2026, 15:23 757
Цены на биржевые молочные продукты пошли внизОбщий индекс Global Dairy Trade (GDT) на торгах 15 сентября снизился на 1,1% — до $3,868 тыс. — впервые за 5 последних аукционов (с 7 июля).
- 11 сентября 2026, 08:37 1320
Ситуация на мировом рынке толкает вверх цены на молочное сырье в УкраинеСредневзвешенная цена на три сорта молока-сырья по состоянию на 9 сентября составляла 15,10 грн/кг без НДС, что на 75 коп. больше, чем в предыдущем месяце.
- 07 сентября 2026, 09:58 1121
ФАО: Продовольствие в мире дорожает из-за погодных рисковБазовый индекс мировых цен на продовольственные товары в августе несколько вырос, поскольку высокие погодные риски вызвали обеспокоенность перспективами поставок.
- 02 сентября 2026, 18:00 619
Сыр в Украине осенью может подорожать из-за сокращения импортаУкраинский рынок сыров в конце лета столкнулся с логистическими проблемами и потерями продукции на складах торговых сетей. В части магазинов из-за этого сократился ассортимент и стало меньше акций.
- 20 августа 2026, 13:21 1089
Жиры вниз, сыры вверх: как изменились цены на биржевые молочные продуктыИндекс цен на молочную продукцию Global Dairy Trade (GDT) на торгах 18 августа вырос на 2,3% — до $3,87 тыс.
- 17 августа 2026, 13:56 784
Производители сливочного масла ожидают более высоких цен и ориентируются на экспортУкраинский рынок сливочного масла в августе показывает признаки стабилизации. Несмотря на значительные запасы производителей, операторы уже не спешат продавать продукцию по минимальным ценам.
- 08 августа 2026, 14:29 968
Украинские сыровары сокращают объемы производства продукции из-за дешевого импортаЗначительный рост поставок сыров из Европы в Украину на фоне сезонного снижения потребления усилил конкуренцию на внутреннем рынке.