Об этом говорится в сообщении Министерства развития экономики, торговли и сельского хозяйства.
Как отмечается, ценовая стабилизация была достигнута благодаря внедрению в 2021 году нового направления государственной поддержки аграриев для стимулирования производства гречки, что приведет к улучшению продовольственной безопасности и повысит доступность этой продукции для потребителей.
Программой предусмотрено предоставление дотаций аграриям в размере 3500 грн на 1 га посевов гречихи.
«Это обеспечит стабильный объем производства гречихи, равный внутреннему потреблению, и в перспективе — ориентацию на экспорт, а также развитие смежных отраслей.
Ориентировочная площадь поддержки по Украине должна составить 15 тыс. га», — говорится в сообщении.
Также, Минэкономики не ожидает проблем на рынке гречки из-за временного отказа России экспортировать эту продукцию в Украину. Внутренние потребности в гречке будут полностью обеспечены.
Так, в 2020/2021 маркетинговом году (МГ) внутренняя потребность в гречке составляет 131 тыс. т, из них 116 тыс. т — на пищевые потребности. По данным Госстата, в 2020 году объем производства гречихи составил 97,6 тыс. т. Переходящие остатки гречихи на начало текущего МГ составляют 10 тыс. т, а к концу МГ прогнозируются в объеме 20 тыс. т.
Кроме того, в текущем МГ по состоянию на 1 мая 2021 г. Украина экспортировала 0,6 тыс. т зерна гречихи (по коду согласно УКТЗЕТ 1008 10 00 00) и импортировала 31,3 тыс. т (в частности, из РФ — 18,9 тыс. т, Казахстана — 9 тыс. т, Беларуси — 3,4 тыс. т). Также было импортировано почти 19 тыс. т зерна злаков (по коду согласно УКТЗЕТ 1104 29 17 00), из которых, по экспертным оценкам, гречневая крупа составляет около 80%, или 15 тыс. т.
«Таким образом, по состоянию на 1 мая 2021 г., по экспертным подсчетам, импортировано 46 тыс. т гречки. Поэтому оснований для возникновения дефицита этой продукции на рынке Украины нет», — считают в министерстве.
Для справки: ранее исполнительный директор Международной ассоциации гречки Сергей Громовой заявлял, что для обеспечения внутренних потребностей Украины необходимо сеять 150 тыс. га гречихи, однако в 2021 г. планируется посеять около 80 тыс. га этой культуры.

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

Министерство аграрной политики и продовольствия обновило «Матрицу доступных финансовых ресурсов для агропроизводителя» — практическое руководство, которое помогает аграриям быстро найти финансирование для развития, модернизации или восстановления хозяйства.

Министерство аграрной политики и продовольствия планирует в 2027 году реализовать законодательные инициативы по поддержке агропредприятий, работающих в прифронтовых районах.

Государственное бюро расследований (ГБР) проверяет возможную схему незаконного получения бюджетных дотаций за якобы имеющееся поголовье овец и коз на Одещине.

Гречиха в 2026 году остается одной из наименее рентабельных сельскохозяйственных культур. В то же время наибольшую прибыль аграриям приносят овощи, кукуруза и соя.

Министерство экономики и окружающей среды вместе с Украинским государственным фондом поддержки фермерских хозяйств, а также экспертами проекта EU4SmallFarms начали разрабатывать процедуры, по которым будет работать будущее Выплатное агентство — учреждение, которое будет администрировать государственную и международную поддержку сельского хозяйства по стандартам ЕС.

На рынке крупяных культур наблюдается значительное сокращение производства, что влечет за собой рост цен на социальные крупы.

Украинские аграрии сокращают посевные площади под основными крупяными культурами по ряду причин. В частности, ячменя на полях стало меньше из-за погодных условий, приведших к гибели посевов. Зато площади под горохом растут, однако их на 20 тыс. га меньше, чем в прошлом году.

Рынок по-прежнему находится под влиянием высоких затрат на производство, переработку, энергоносители, логистику и оплату труда. Кроме того, предложение украинского сырья остается ограниченным, в то время как потребительский спрос остается стабильным. Поэтому в августе ожидается подорожание большинства видов круп, однако наибольший рост цен может продемонстрировать именно гречка.

Аграрии Львовской области могут получить до 30 % компенсации из областного бюджета за приобретение племенных нетелей и телок. Документы принимаются в Департаменте агропромышленного развития ЛОВА до 10 октября 2026 года.

Себестоимость гречки составляет не более 12-15 грн/кг, а цена крупы в магазинах должна быть не больше 35 грн/кг. Тогда все будут ее покупать, и наступит стабильность.