ООО «Колос» на Одесчине обрабатывает 5,5 тыс. га, из которых 61 га садов. В хозяйстве 1 га сада приносит прибыль, как 100 га полевых культур.
Об этом рассказал главный агроном ООО «Колос» Петр Гусев, пишет журнал «Садоводство по-украински».
«По значимости и отношению к плодовым культурам они стоят у нас далеко не на последнем месте, поскольку рентабельность плодоводства во все годы была в десятки раз выше, чем у зерновых. Один гектар сада замещает нам около 100 га зерновых культур, а то и больше, учитывая, какой год. Причем интенсивный сад только вступает в полноценное плодоношение. Да и сортовые комбинации достаточно удачные. Мы считали, что выручка сада составляет примерно 5-6 млн грн при расходном механизме в 2-2,5 млн грн. Это достаточно высокая рентабельность. И сам собственник предприятия уделяет садоводству большое внимание, планирует расширять площади под плодовыми культурами», — отмечает Петр Гусев.
Сейчас в ООО «Колос» вступают в полноценное плодоношение 20 га яблони, по 7 га персика, черешни, вишни и сливы, а также 2 га абрикоса.

Гастровечер во Львове: от местных продуктов до высокой кухни

В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

Усложнение пересечения государственной границы и высокие логистические расходы вынудили украинских экспортеров яблок приостановить отгрузки и пересмотреть планы продаж.

Доля украинских производителей на рынке яблок выросла до 80%, хотя еще десять лет назад около 60% продукции на полках супермаркетов составлял импорт. В то же время в 2026 году импорт обеспечивает 80–90% украинского рынка груш, что открывает возможности для развития отечественного производства.

В США восстанавливают выращивание старинных сортов яблок, часть которых почти исчезла из коммерческих садов. Если в начале XX века в стране было известно около 14 тыс. сортов, выращивавшихся на протяжении предыдущего столетия, то сейчас более 60% производства приходится на пять разновидностей: Gala, Red Delicious, Honeycrisp, Granny Smith и Fuji.

Экстремальные погодные вызовы не помешали щедрому урожаю яблок: в отдельных регионах урожайность выросла почти на 20%. В то же время кризис относительно безопасности фактически переориентировал экспорт на западные сухопутные границы и порты ЕС.

Kernel («Кернел») в 2026 финансовом году получил $4,4 млрд выручки, что на 7% больше по сравнению с прошлым годом.

Выбор ягодной культуры для инвестиций в Украине все больше зависит не только от потенциальной цены ягоды, но и от полной экономики производства — урожайности, стоимости труда, возможности механизации, переработки и гарантированного рынка сбыта.

В большинстве стран Северного полушария погодные условия способствовали формированию высокого урожая черешни, что обеспечило более высокое предложение продукции по сравнению с прошлым годом. В то же время увеличение объемов производства усилило ценовую конкуренцию практически на всех ключевых рынках, тогда как локальные погодные аномалии, дефицит рабочей силы и изменение экспортных потоков продолжают влиять на ситуацию в отдельных странах.

Вышиванка для украинцев давно перестала быть только праздничной одеждой. Особое значение этот символ приобретает для аграрного сектора, где тема земли, урожая, благосостояния и наследственности является не просто красивыми образами, а частью ежедневного труда.

Наивысшую рентабельность среди всех садовых культур в настоящее время может давать персик.

Семейная экоферма «Щедрі лани», расположенная в 10 км от Винницы, развивает перерабатывающее производство и делает ставку на создание нишевых продуктов с добавленной стоимостью. В частности, на ферме из собственного сырья производят вяленые помидоры и сливы в масле.