Такими данными в комментарии для AgroPortal.ua поделился аграрный эксперт Олег Левченко.
По его словам, зерновая будет высокобелковой и будет иметь невысокую натуру.
«Страна в декабре экспортировала почти 2 млн т культуры. До конца января оттуда отправят 2-3 млн т. Всего планируется вывезти около 8 млн т из 15 млн т. Это намного меньше, чем раньше», — отметил он.
Левченко говорит, что потери в объемах пшеницы ударят по традиционным для Австралии рынкам: Филиппинах, Индонезии, Японии, Китаю, Тайваню, Вьетнаму.
«Эти страны перестраховались. К примеру, из Украины уже до конца месяца уедет 16 млн т культуры. К маю вывезем еще 3-4 млн т», — добавил он.
Эксперт сообщил, что собирать урожай в Австралии закончат до конца января. В апреле аграрии начнут сеять ячмень. В мае-июне приступят к пшенице.
«Достаточно две-три недели дождей — и ситуация изменится к лучшему. Если их не будет, то это обернется катастрофой. В случае наличия влаги фермеры будут наблюдать за вегетацинй. Процесс покажет, что будет в следующем сезоне», — спрогнозировал Левченко.
Также он привел данные по ячменю. По его словам, урожай культуры составил примерно 9,3 млн т. Экспортировано 0,8 млн т, тогда как в среднем австралийцы продают за границу около 3,5 млн т. В частности, в Китай и Японию.
Для справки: Австралия третий год подряд сталкивается с серьезным недобором урожая из-за продолжительной жары и дефицита осадков. К тому же, в текущем сезоне немалые убытки австралийскому агросектору принесли масштабные пожары. Согласно прогнозам, сельское хозяйство страны будет восстанавливаться не менее трех лет, если в это время не произойдет других природных катаклизмов.
К слову, в пожарах Австралия потеряла 90% пасек и пчел, более 100 тыс. голов сельскохозяйственных животных и пастбища.
Наталья Рекуненко, AgroPortal

От черники до малины: семья на Волыни выращивает почти два гектара ягод

200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

На рынке крупяных культур наблюдается значительное сокращение производства, что влечет за собой рост цен на социальные крупы.

Украинские аграрии сокращают посевные площади под основными крупяными культурами по ряду причин. В частности, ячменя на полях стало меньше из-за погодных условий, приведших к гибели посевов. Зато площади под горохом растут, однако их на 20 тыс. га меньше, чем в прошлом году.

Прогноз производства зерновых и зернобобовых культур в Украине в сезоне 2026/27 пересмотрен в сторону роста — до 64,3 млн т.

Дальнейшее снижение цен на экспортном рынке и практически полная остановка экспорта продолжали оказывать давление на цены. Большинство мукомольных предприятий отмечали, что предложений качественной пшеницы практически не поступало.

Мировое производство пшеницы в сезоне 2026/27 может сократиться примерно на 24 млн т из-за влияния Эль-Ниньо, роста производственных затрат и сокращения посевных площадей в ряде стран.

В Украине обмолочено 4,01 млн га зерновых и зернобобовых культур, или 33,9% прогнозируемых площадей. Общий намолот достиг 17,59 млн т, увеличившись за неделю на 6,94 млн т, или 65,2%.

Высокопатогенный птичий грипп (HPAI) H5N1 на прошлой неделе обнаружили у коричневого поморника в Австралии — это первый случай вируса на этом контитенте.

Компания Danone заключила два соглашения, позволяющих ей расширить свое присутствие в Азиатско-Тихоокеанском (APAC) регионе.

На ключевом событии для развития украинского Agri-Food сектора — New Food Summit — 21-22 ноября в Киеве эксперты будут обсуждать самые большие вызовы для аграрной и пищевой отраслей, вызванные войной, а также важнейшие мировые фудтренды, которые помогут построить в Украине Agri-Food сектор нового поколения.

Урожайность в Румынии и Венгрии снизилась, поэтому ожидается дефицит пшеницы и кукурузы. Эксперты прогнозируют, что на украинскую кукурузу будет спрос со стороны ЕС, и она заменит румынскую и венгерскую.