Цены на картофель обычно обваливают незарегистрированные хозяйства, которые не платят налоги. Как правило, они обрабатывают от 1 до 5 га земли, но их много, и за счет этого они влияют на цены, которые невыгодны профессиональным картофелеводам.
В Украине почти каждый год обваливается цена на картофель, потому что все производители одновременно собирают урожай, хранить картофель негде, и его массово реализуют.
Об этом AgroPortal.ua рассказала исполнительный директор Украинской ассоциации производителей картофеля Ольга Самойличенко.
Цены на картофель обычно обваливают незарегистрированные хозяйства, которые не платят налоги. Как правило, они обрабатывают от 1 до 5 га земли, но их много, и за счет этого они влияют на цены, которые невыгодны профессиональным картофелеводам.
Ольга Самойличенко подчеркнула, что украинский рынок картофеля нуждается в упорядочении и официальной статистике.
Прогноз цены на картофель в УАПК неоднозначен. Сформировалось мнение, что оптовая рыночная цена либо упадет, либо будет держаться на уровне импортной цены на картофель, в пределах 20 грн/кг, ведь все равно будет наблюдаться определенный дефицит овоща на внутреннем рынке.
Виктория Полевик, AgroPortal.ua