Органическая платформа знаний собрала больше всего информации по органическому производству
В Украине 80% всей органической молочной продукции производит одна компания
26 октября 2025, 06:09 46495
Органическое производство в Украине занимает всего 2% от общей площади сельхозугодий, а доля органического молока — менее 1%. Но тенденция положительная: в 2024 году было произведено более 3 млн кг органической молочной продукции на сумму около 10 млн евро. Этот сегмент остается нишевым, но имеет самый высокий темп роста в пищевой отрасли.
По данным «Органик Стандарт», по итогам 2024 года среди отечественной органической продукции наибольший объем продаж на внутреннем рынке был у молочных продуктов — 3033 т на сумму 515 млн грн.
Полный текст доступен на украинском языке
28 октября 2026, 07:20210Гастровечер во Львове: от местных продуктов до высокой кухни
26 октября 2026, 07:20604В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия
23 октября 2026, 07:20933Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026
- 29 октября 2026, 14:25 57
Органический производитель самостоятельно доставляет продукцию в каждый магазинКомпания «Жива ЛТД» уделяет особое внимание стратегическим партнерам. С магазинами сегодня сложная ситуация, ведь почти каждая торговая сеть столкнулась с серьезными последствиями, после чего перестроила свою работу.
- 28 октября 2026, 12:00 431
Производитель органической продукции организует адресную доставкуООО «Органик Эксперт» обрабатывает 19 га в 120 км от Киева. Выращивают 41 вид свежей органической продукции — ягоды, овощи, орехи, зелень, пряные травы. Для предприятия важно, чтобы потребитель получал свежую продукцию своевременно и быстро, поэтому осуществляют прямые доставки клиентам на дом.
- 27 октября 2026, 17:22 615
Прирост ритейл-продаж органической продукции в Украине достиг более 7%В ЕС значительно растут ритейл-продажи органической продукции. Наибольший рост с 2024 года демонстрируют Норвегия, Люксембург и Венгрия — 21,3%, 20,2% и 13,9% соответственно. В Украине прирост ритейл-продаж органической продукции достигает 7,4%.
- 26 октября 2026, 12:48 1185
Молочные евроквоты: сливочное масло оказалось в аутсайдерахЕвропейская комиссия (DG AGRI) обнародовала объемы выданных лицензий на поставку отдельных (квотированных) видов молокопродуктов на ноябрь 2026 года в рамках существующих квот (TRQs), пересмотренных в октябре 2025 года.
- 24 октября 2026, 06:28 1733
Молочный аутсорсинг: производитель гхи из Киева удаленно содержит коровуКрафтовый производитель «Живодар» из Киева нашел свой собственный способ обеспечить производство масла гхи качественным сырьем. Бренд взял на себя содержание коровы, которая живет в селе и дает молоко для переработки.
- 17 октября 2026, 10:25 1049
Arla сокращает производство сыров в ШвецииДатская молочная кооперативная компания Arla Foods закроет предприятие Falbygdens Ost в шведском городе Фальчёпинг в феврале. Решение затронет около 60 работников.
- 20 июня 2026, 13:21 858
Крупный производитель органической молочной продукции расширил безлактозную линейкуКомпания Organic Milk («Органик Милк») выпустила на рынок органический белый безлактозный йогурт.
- 01 мая 2026, 06:02 5079
Топ-6 стран для украинской органической молочной продукцииМолочная продукция имеет стратегическое значение для органического сектора Украины, поскольку животноводство является неотъемлемой частью органического производства. В связи со снижением спроса на внутреннем рынке экспорт приобретает чрезвычайно важное значение для производителей органической молочной продукции.