Можете ли вы представить осень без груш? Сочные и сладкие плоды являются настоящим источником энергии. Они помогают бороться с усталостью и депрессией. Этот фрукт также богат пектином, что способствует очищению организма.
Чем еще интересен и полезен этот плод, AgroPortal.ua расспросил у экспертов.
Диетолог из Хмельницкого Оксана Мацей утверждает, что свежая груша хорошо влияет на работу мозга, повышает его работоспособность, поэтому ее можно считать прекрасной альтернативой обеденной чашке кофе.
«Листья груши можно сушить, но вкуснее всего их ферментировать. Чай получается насыщенным по вкусу и цвету. Листья и побеги обладают лечебными свойствами. Побеги дикой груши выводят соли, листья обладают мочегонными свойствами и выводят камни, поэтому такой чай следует употреблять с умом», — рассказывает совладелица черниговского СФХ «Солнечная земля» Татьяна Шанойло.
«Клетчатка, которая содержится в грушах, не только поможет вывести из организма шлаки и токсины, но и благотворно повлияет на общую работу кишечника и его микрофлору. Чтобы нормализовать пищеварение, в сезон желательно еженедельно съедать не менее 2 кг груш. В 100 г груш содержится всего 45-49 ккал», — отмечает диетолог.
Оксана Мацей рассказывает, что в состав груш входят витамины и эфирные масла, которые помогают бороться с гриппом и кашлем, усиливая защитные функции организма. Они также облегчают состояние, если человек уже простудился. Поэтому обязательно следует включить этот фрукт в свой рацион как для профилактики болезни, так и во время нее.
«Для того чтобы иметь здоровые зубы, недостаточно просто их чистить и регулярно посещать стоматолога. Очень важно включать в свой рацион продукты, которые благоприятно сказываются на здоровье полости рта. К примеру, груша имеет высокое содержание воды, поэтому ее употребление помогает очистить зубы от бактерий, накапливающихся на их поверхности», — подчеркивает стоматолог Владимир Васильчук.
Иванна Панасюк, AgroPortal.ua

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокация

На Одесщине агропроизводителям продемонстрировали современные технологии в орошении

Салат считается одной из самых простых зеленых культур, однако вокруг его выращивания, хранения, пользы и бизнес-перспектив существует немало мифов.

В Украине закладываются новые яблоневые сады, а на рынке появляются новые игроки.

Для производства натурального яблочного уксуса лучше всего подходят твёрдые сорта яблок, в частности Лигол, Фуджи, Пино и Целеста.

Шпинат давно стал символом здорового питания, однако вокруг этой культуры по-прежнему существует немало мифов — от сложности выращивания до пользы и потенциала для бизнеса.

Бразильские производители цитрусовых тестируют автономные системы сбора урожая с помощью дронов. Технология израильской компании Tevel, которую поставляет Dal Tecnologia, уже в течение двух лет испытывается в крупных апельсиновых хозяйствах страны.

В странах Европы запасы яблок и груш остаются выше оптимального уровня, что влияет на темпы реализации продукции и импорт фруктов из Южного полушария.

Сильные морозы, накрывшие этой зимой Буковину, могут серьезно повлиять на садоводство. Несмотря на частично защитивший насаждения снежный покров, аграрии уже фиксируют подмерзание отдельных участков.

Капуста брокколи давно вышла за пределы модного овоща и уверенно закрепилась в рационе сторонников здорового питания. В то же время вокруг этой культуры до сих пор существует немало противоречивых утверждений — от пользы замораживания до влияния на профилактику заболеваний и сложности выращивания.

Запасы яблок в Европе по состоянию на 1 декабря 2025 года превышают показатели прошлого года — 4,76 млн т против 4,26 млн т.